Gâteau 100 grammes

Coucou,

Le gâteau 100 grammes, vous connaissez? Son nom est en fait « Hundertgrammkueche » et il s’agit d’un gâteau Alsacien. J’ai aperçu cette recette chez Patchouka et comme je ne la connaissais pas, je me suis empressée de la réaliser avec l’aide de mon petit chou.

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 100 gr de farine
  • 100 gr de poudre d’amande
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 100 gr de beurre fondu
  • 100 de pépites de chocolat
  • 1/2 sachet de levure chimique

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre ( le mélange doit doubler de volume et être bien mousseux).

Incorporer la farine et la levure.

Ajouter la poudre d’amande, bien mélanger.

Ajouter le beurre fondu.

Incorporer les pépites de chocolat et mélanger de nouveau.

Verser l’appareil dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 40 minutes (selon votre four).

 

Alors, il vous tente?

 

J’en profite pour vous mettre le lien de ma nouvelle page Facebook ICI et toujours sur Instagram, le hashtag #StephaniieXBaking pour que je puisse regrammer vos réalisations dans ma story.

 

Des bisouxx

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Cake à la Danette au chocolat

Coucou,

Je vous épargnerai la chanson de la pub, lol ! Mais on se lève tous pour Danette!! AhAh

Voici une recette qui utilise la célèbre crème dessert comme ingrédient.

Vous pouvez bien-sûr choisir le parfum que vous préférez pour réaliser cette gourmandise 🙂 .

Ingrédients:

  • 3 œufs
  • 2 pots de Danette au chocolat
  • 1 pot d’huile
  • 1 pot de lait
  • 1, 5 pot de sucre en poudre
  • 3 pots de farine
  • 1sachet de sucre anillé
  • 1 sachet de levure chimique

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Vider les pots de Danette dans un bol et réserver.

Dans un saladier, fouetter les œufs avec les sucres et ajouter l’huile.

Incorporer la Danette au chocolat et le lait.

Incorporer petit à petit la farine mélangée à la levure.

Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 45 minutes (selon votre four).

Merci à Paprikas pour la recette.

 

Bon dimanche et des bisouxx

Cake marbré Caramel et vanille

Coucou,

Dans mes résolutions 2017, mettre une recette par semaine est en haut de ma liste. Et cela commence aujourd’hui avec ce délicieux cake caramel et vanille.

Cake Caramel et vanille

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 150 gr de sucre
  • 150 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 130 gr de beurre
  • 10 carambars
  • 10 cl de lait
  • 1 càc d’arôme vanille

Cake caramel et vanille

Recette:

Préchauffer le four à 180°c.

Dans une casserole, mettre 2cl de lait et les carambars à chauffer à feu doux en remuant régulièrement.

Dans un récipient, mélanger les oeufs avec le sucre.

Ajouter les 8 cl de lait restant.

Incorporer la farine et la levure, mélanger.

Ajouter le beurre préalablement fondu quelques secondes au micro-ondes.

Séparer la pâte en deux.

Dans le premier saladier, ajouter l’arôme vanille, mélanger.

Dans le deuxième saladier, ajouter les Carambars fondus (une fois refroidis), mélanger.

Verser les pâtes en les alternant dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 40 minutes selon la puissance de votre four.

Cake caramel et vanille

 

Bisouxx

cake banane et chocolat blanc

Coucou,

Un petit cake moelleux, rapide et idéal à déguster à tout moment de la journée 😉 .

Cake à la banane et au chocolat blanc

 

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 1 tablette de chocolat blanc dessert
  • 115 gr de cassonade
  • 130 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 banane
  • 100 gr de beurre
  • 1 càs de lait
  • 1 càc de vanille liquide

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec la cassonade.

Faire fondre le beurre et le chocolat ensembles quelques secondes au micro-ondes et l’ajouter aux oeufs/cassonade.

Ajouter la farine et la levure, mélanger.

Écraser la banane et l’incorporer à l’appareil.

Ajouter le lait et la vanille, mélanger de nouveau.

Verser dans un moule beurré et fariné.

Enfourner environ 35 minutes selon votre four.

 

Très bonne journée ❤

 

Bisouxx Bisouxxx

 

 

 

cake au rhum et au chocolat

Coucou,

Voici un cake délicieux et moelleux qui j’espère vous plaira autant que chez moi.

Vous pouvez bien-sûr mettre plus de rhum que moi hihi 😉 ou remplacer le rhum par une gousse de vanille et alors réaliser un marbré traditionnel.

 

Cake au rhum et au chocolat

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 150 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 160 gr de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 10 cl de lait
  • 120 gr de beurre
  • 1 càs de rhum
  • 2 càs de cacao amer

Cake au rhum et au chocolat

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, fouetter les oeufs et les sucres.

Incorporer le lait.

Ajouter la farine et la levure, mélanger.

Ajouter le beurre préalablement fondu quelques secondes au micro-ondes.

Séparer la pâte en deux.

Dans le premier saladier, ajouter le rhum, mélanger.

Dans le deuxième saladier, ajouter le cacao, mélanger.

Verser les pâtes en les alternant dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 40 minutes selon la puissance de votre four.

 

Cake au rhum et au chocolat

 

 

Bisouxx Bisouxxx