cake banane et chocolat blanc

Coucou,

Un petit cake moelleux, rapide et idéal à déguster à tout moment de la journée 😉 .

Cake à la banane et au chocolat blanc

 

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 1 tablette de chocolat blanc dessert
  • 115 gr de cassonade
  • 130 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 banane
  • 100 gr de beurre
  • 1 càs de lait
  • 1 càc de vanille liquide

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec la cassonade.

Faire fondre le beurre et le chocolat ensembles quelques secondes au micro-ondes et l’ajouter aux oeufs/cassonade.

Ajouter la farine et la levure, mélanger.

Écraser la banane et l’incorporer à l’appareil.

Ajouter le lait et la vanille, mélanger de nouveau.

Verser dans un moule beurré et fariné.

Enfourner environ 35 minutes selon votre four.

 

Très bonne journée ❤

 

Bisouxx Bisouxxx

 

 

 

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cake au rhum et au chocolat

Coucou,

Voici un cake délicieux et moelleux qui j’espère vous plaira autant que chez moi.

Vous pouvez bien-sûr mettre plus de rhum que moi hihi 😉 ou remplacer le rhum par une gousse de vanille et alors réaliser un marbré traditionnel.

 

Cake au rhum et au chocolat

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 150 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 160 gr de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 10 cl de lait
  • 120 gr de beurre
  • 1 càs de rhum
  • 2 càs de cacao amer

Cake au rhum et au chocolat

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, fouetter les oeufs et les sucres.

Incorporer le lait.

Ajouter la farine et la levure, mélanger.

Ajouter le beurre préalablement fondu quelques secondes au micro-ondes.

Séparer la pâte en deux.

Dans le premier saladier, ajouter le rhum, mélanger.

Dans le deuxième saladier, ajouter le cacao, mélanger.

Verser les pâtes en les alternant dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 40 minutes selon la puissance de votre four.

 

Cake au rhum et au chocolat

 

 

Bisouxx Bisouxxx

 

 

cake au miel

Coucou,

voici un cake dont j’ai emprunté la recette au site Marmiton!

Je ne suis pas fan de miel mais j’ai eu envie de le tester (allez savoir pourquoi lol), verdict à la fin… 😉 .

cake au miel

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 80 gr de cassonade
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 gr de beurre fondu
  • 5 càs de miel
  • 20 cl de lait

Cake au miel

Recette:

Four préchauffé à 200°c.

Faire chauffer le lait dans une casserole.

Dans un récipient, mélanger le miel, les sucres et le lait chaud.

Ajouter petit à petit la farine et la levure et mélanger avec une cuillère en bois jusqu’à ce que la pâte soit lisse.

Incorporer les oeufs et le beurre fondu.

Verser l’appareil dans une moule beurré et fariné.

Enfourner et laisser cuire 20 minutes puis baisser la température du four à 180°c et poursuivre la cuisson environ 25 minutes de plus.

Couvrir le cake de papier aluminium dès que celui-ci commence à trop brunir.

Cake au miel

 

 

Verdict:

Ce cake est moelleux!

Sa saveur me fait penser à du pain d’épices… Personnellement, je ne suis pas fan mais chez moi, il n’a pas fait 24h 😉 .

 

 

Bisouxx Bisouxxx

cake au coca zéro

Coucou,

lorsque je suis tombée sur ce cake sur le blog de Cooking Lili, je me suis dit qu’il fallait absolument que je teste cette recette!

Du coca dans un cake!? Étrange mais pourquoi pas!? J’adore bien le cake aux Carambars alors peut-être qu’il en sera de même pour celui la!

Verdict à la fin…

 

Cake au coca zéro

Ingrédients:

  • 2 oeufs
  • 200 gr de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 300 gr de farine
  • 50 gr de beurre
  • 12 cl de crème liquide
  • 23 cl de Coca zéro
  • 50 gr de cacao en poudre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 yaourt nature

Ingrédients cake Coca zéro

Recette:

Four préchauffé à 200°c.

Dans un récipient, mélanger la farine, la levure et les sucres.

Dans une casserole, verser la crème liquide, le coca zéro et le beurre puis porter à ébullition.

Verser le mélange chaud sur le mélange des « poudres ».

Battre légèrement les oeufs en omelettes et les ajouter à l’appareil, mélanger.

Ajouter le cacao et le yaourt, mélanger de nouveau.

Verser dans un moule à cake beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 50 minutes.

Cake au Coca zéro

Cake au Coca zéro

 

 

Verdict:

C’est un cake au goût original, la saveur du Coca y est présente, bien moelleux, pas mauvais mais j’avoue que je préfère les saveurs plus « traditionnelles ».

(J’ai utilisé un moule à cake de 25 cm).

 

Bisouxx Bisouxxx

cake à la vanille et au rhum

Coucou,

un passage rapide sur le blog afin de vous proposez un cake avec des saveurs que j’adore et une texture bien moelleuse!

Cake rhum/vanille

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 160 gr de cassonnade
  • 150 gr de farine avec levure incorporée
  • 10 cl de lait
  • 80 gr de beurre fondu
  • 1 càs rhum
  • 1 gousse de vanille

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un récipient, fouetter les oeufs et le cassonade jusqu’à ce que le mélange double de volume.

Incorporer le lait.

Ajouter la farine, mélanger de nouveau.

Incorporer le beurre, les graines de vanille et le rhum, mélanger entre chaque ajout.

Verser dans un moule à cake beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 40 minutes.

Cake rhum/vanille

 

Verdict:

Délicieux!

Bisouxx Bisouxxx