Cake au chocolat et Amandes

Posté dans Cakes, Chocolat, Recettes Sucrées par stephaniieluvshopping

Hello,

Je sais qu’aujourd’hui c’est l’Épiphanie mais je vous propose quand même une recette de cake au chocolat et amandes 😜 .

De un parce-que tout le monde n’aime pas les galettes, de deux parce-qu’il y a déjà de nombreuses recettes de galettes (ici , ici , ici ) sur mon blog (même si les photos sont vieilles et moches 🙄 ) et de trois je n’étais pas motivée pour en réaliser une mdr ! (et cette dernière raison vaut tout l’or du monde 🤣 ).

RECETTE:

Ingrédients:

3 oeufs
150 gr de chocolat noir dessert
90 gr de cassonade
80 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
80 gr de beurre
50 gr de poudre d’amandes
1 pincée de fleur de sel

Préparation:

Four préchauffé à 180 degrés.

Faire fondre le chocolat et le beurre quelques secondes au micro-ondes (réserver).

Dans un récipient, battre les oeufs avec la cassonade.

Incorporer la farine, la levure, le sel et la poudre d’amandes, mélanger.

Incorporer votre mélange chocolat/beurre fondu, mélanger de nouveau.

Verser votre pâte dans un moule à cake beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 35 minutes (+ ou – selon votre four).

Pour info: Oups… Il a été mangé avant que j’ai eu le temps de le peser 😑

(et, ma foi, je n’ai pas eu le temps de prendre d’autres photos 😶 ).

Recette du blog « Les Délices de Mimm »

N’hésitez pas à me taguer sur Instagram, je re posterai votre photo dans ma story 😍

-> StephaniieLuvShopping 😘

Bisous et bon dimanche ❤

25Nov2018

Banana Bread aux flocons d’avoine et noix de pécans

Posté dans Cakes, Recettes Sucrées par stephaniieluvshopping

Hello,

Voici une recette de banana bread parfaite!

A vrai dire, je ne suis pas une grande fan de banane mais j’avais envie de réaliser ce cake 🤷‍♀️ (parfois il ne faut pas chercher à comprendre lol).

Du coup, je n’ai mis qu’une banane (au lieu de deux dans la recette initiale)… Et, franchement, qu’est ce qu’il est bon ce banana bread!

Banana bread aux noix de pécans

RECETTE:

Ingrédients:

2 œufs
1 banane
300 gr de farine semi complète
1 sachet de levure chimique
20 gr de flocons d’avoine
90 gr de cassonade
100 gr de beurre mou
50 gr de noix de pécans
110 ml de lait de soja vanille

Préparation:

Four préchauffé à 180 degrés.

Dans un récipient, battre le beurre avec la cassonade jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Ajouter les oeufs un à un. Mélanger entre chaque.

Écraser la banane à l’aide d’une fourchette .

L’incorporer à votre appareil ainsi que le lait de soja.

Dans un 2 eme récipient, mélanger la farine, la levure, les flocons d’avoine et les noix de pécans concassées.

Ajouter votre 2 eme récipient au 1er, mélanger.

Verser votre appareil dans un moule à cake chemisé (ou beurré et fariné).

Enfourner et cuire environ 45 minutes (+ ou – selon votre four).

Pour info: 100 gr de gâteau = 359 kcal

Banana Bread aux noix de pécans

Banana bread aux noix de pécans

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Recette trouvée chez Eat me baby

Bisous ❤

23Sep2018

Cake au chocolat blanc, pommes et rhum (facultatif)

Posté dans Cakes, Chocolat, Recettes Sucrées par stephaniieluvshopping

Hello,

Vous devez être « choqués » (ou pas, lol)! Deux articles en deux semaines! Mais que se passe t-il ici!?

J’ai tout simplement décidé de revenir avec un article par semaine, le dimanche (oui j’avoue, je reviens tranquillement 😉)

Je pense publier des avis de resto, des recettes… Ce sera un peu au feeling.

Je vous proposerai des recettes à préparation rapide, car passer 4 h en rentrant du boulot ou le week-end dans la cuisine, ce n ‘est pas pour moi! J’aime pas ça, bouh!

Aujourd’hui, ce sera la recette d’un cake au chocolat blanc, pommes et rhum 😊

RECETTE

Ingrédients:

3 œufs
150 gr de farine
50 gr de maïzena
1/2 sachet de levure chimique
120 gr de beurre mou
120 gr de sucre glace
80 gr de chocolat blanc
3 pommes
1 càc de vanille liquide
2 càs de rhum ambré (facultatif)
1 pincée de sel

Préparation:

Four préchauffé à 180 degrés.

Râper le chocolat blanc (le truc le plus chiant à faire de la recette, lol) et réserver.

Dans un récipient, mélanger le beurre mou et le sucre glace.

Ajouter les œufs un à un.

Ajouter la farine, la maïzena, le sel, la vanille et le rhum.

Incorporer le chocolat blanc râpé.

Couper les pommes en morceaux et les ajouter à la pâte, mélanger.

Verser l’appareil dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 40 minutes (selon votre four).

(Recette de La cuisine de Lilly)

J’espère que ce cake vous plaira… A la semaine prochaine!

Bisous

6Mai2017

Gâteau 100 grammes

Posté dans Cakes, Recettes à 4 mains, Recettes Sucrées par stephaniieluvshopping

Coucou,

Le gâteau 100 grammes, vous connaissez? Son nom est en fait « Hundertgrammkueche » et il s’agit d’un gâteau Alsacien. J’ai aperçu cette recette chez Patchouka et comme je ne la connaissais pas, je me suis empressée de la réaliser avec l’aide de mon petit chou.

Ingrédients:

3 oeufs
100 gr de farine
100 gr de poudre d’amande
100 gr de sucre en poudre
100 gr de beurre fondu
100 de pépites de chocolat
1/2 sachet de levure chimique

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre ( le mélange doit doubler de volume et être bien mousseux).

Incorporer la farine et la levure.

Ajouter la poudre d’amande, bien mélanger.

Ajouter le beurre fondu.

Incorporer les pépites de chocolat et mélanger de nouveau.

Verser l’appareil dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 40 minutes (selon votre four).

Alors, il vous tente?

J’en profite pour vous mettre le lien de ma nouvelle page Facebook ICI et toujours sur Instagram, le hashtag #StephaniieXBaking pour que je puisse regrammer vos réalisations dans ma story.

Des bisouxx