Cake marbré Caramel et vanille

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Coucou,

Dans mes résolutions 2017, mettre une recette par semaine est en haut de ma liste. Et cela commence aujourd’hui avec ce délicieux cake caramel et vanille.

Ingrédients:

3 oeufs
150 gr de sucre
150 gr de farine
1 sachet de levure chimique
130 gr de beurre
10 carambars
10 cl de lait
1 càc d’arôme vanille

Recette:

Préchauffer le four à 180°c.

Dans une casserole, mettre 2cl de lait et les carambars à chauffer à feu doux en remuant régulièrement.

Dans un récipient, mélanger les oeufs avec le sucre.

Ajouter les 8 cl de lait restant.

Incorporer la farine et la levure, mélanger.

Ajouter le beurre préalablement fondu quelques secondes au micro-ondes.

Séparer la pâte en deux.

Dans le premier saladier, ajouter l’arôme vanille, mélanger.

Dans le deuxième saladier, ajouter les Carambars fondus (une fois refroidis), mélanger.

Verser les pâtes en les alternant dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 40 minutes selon la puissance de votre four.

Bisouxx

20Juin2015

cake banane et chocolat blanc

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Coucou,

Un petit cake moelleux, rapide et idéal à déguster à tout moment de la journée 😉 .

Ingrédients:

3 oeufs
1 tablette de chocolat blanc dessert
115 gr de cassonade
130 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 banane
100 gr de beurre
1 càs de lait
1 càc de vanille liquide

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec la cassonade.

Faire fondre le beurre et le chocolat ensembles quelques secondes au micro-ondes et l’ajouter aux oeufs/cassonade.

Ajouter la farine et la levure, mélanger.

Écraser la banane et l’incorporer à l’appareil.

Ajouter le lait et la vanille, mélanger de nouveau.

Verser dans un moule beurré et fariné.

Enfourner environ 35 minutes selon votre four.

Très bonne journée ❤

Bisouxx Bisouxxx

9Avr2015

cake au rhum et au chocolat

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Coucou,

Voici un cake délicieux et moelleux qui j’espère vous plaira autant que chez moi.

Vous pouvez bien-sûr mettre plus de rhum que moi hihi 😉 ou remplacer le rhum par une gousse de vanille et alors réaliser un marbré traditionnel.

Ingrédients:

3 oeufs
150 gr de farine
1 sachet de levure chimique
160 gr de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
10 cl de lait
120 gr de beurre
1 càs de rhum
2 càs de cacao amer

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, fouetter les oeufs et les sucres.

Incorporer le lait.

Ajouter la farine et la levure, mélanger.

Ajouter le beurre préalablement fondu quelques secondes au micro-ondes.

Séparer la pâte en deux.

Dans le premier saladier, ajouter le rhum, mélanger.

Dans le deuxième saladier, ajouter le cacao, mélanger.

Verser les pâtes en les alternant dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 40 minutes selon la puissance de votre four.

Bisouxx Bisouxxx

22Fév2015

petits cakes fondants au Toblerone censés être des quatre-quart

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Coucou,

Je voulais finir une ~~grosse~~ barre de Toblerone alors j’ai pris de la farine, oeufs, sucre, beurre (la base quoi 😉 ) et je me suis dit « un oeuf c’est environ 60 gr! C’est parti pour un quatre-quart » ( j’ai un cerveau un peu spécial parfois qui peut faire des liens atypiques, lol).

Voila comment pour ne pas me prendre trop la tête à trouver les bons dosages, j’ai couru vers… La simplicité totale!

A la dégustation, à mon grand étonnement ~~et je pense à l’absence de levure~~ les cakes n’avaient pas la texture de quatre-quart mais de petits gâteaux fondants et délicieux!

Tellement délicieux que j’ai dû racheter du Toblerone pour en refaire…Le comble pour une recette à la base réalisée pour écouler mes fonds de placard ahaha!