Biscuits chocolat et « kisses »

Publié 6 juillet 2016 par stephaniieluvshopping

Coucou,

Je ne sais pas si vous connaissez les chocolats de la marque Américaine Hershey’s !? Moi, je connaissais leurs tablettes mais je n’avais pas testé les « Kisses » (chocolats en forme de goutte). Lorsque je les ai reçu, j’a pensé dans un premier temps à les dévorer tels quels et puis je me suis dit pourquoi pas en garder pour réaliser des biscuits🙂 .

Voici donc, ma recette réalisé avec ces « Kisses », chocolat blanc au goût de cookies & creme.

Chocolats disponible sur le site CometeShop .

Biscuits chocolat et "Kisses"

 

Ingrédients:

Pour environ 18 biscuits:

  • 1 oeuf
  • 155 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 gr de beurre mou
  • 100 de cassonade
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 25 gr de cacao amer
  • 50 gr de noix de pécans
  • 100 gr de chocolats « Kisses » Hershey’s

 

Biscuits chocolat et "Kisses"

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Placer vos chocolats « Kisses » au congélateur et réserver.

Dans un récipient, mélanger le beurre mou, la cassonade et le sucre vanillé.

Ajouter l’oeuf, mélangez de nouveau.

Tamiser la farine, la levure et le cacao et incorporer à l’appareil.

Ajouter les noix de pécans concassées.

Rouler votre pâte en boudin et envelopper le dans du film plastique.

Placer le au réfrigérateur pendant 30 minutes environ.

Après 30 minutes, sortir la pâte du réfrigérateur et couper des tranches de tailles égales à l’aide d’un couteau sans dents.

Déposer les tranches espacées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner entre 8 et 10 minutes maximum.

Enfoncer immédiatement un chocolat « Kisses » au centre de vos biscuits à la sortie du four.

Biscuits chocolat et "Kisses"

 

Bisouxx

pancakes aux myrtilles fraîches

Publié 28 juin 2016 par stephaniieluvshopping

Coucou,

Aujourd’hui, je vous propose une recette de pancakes fourrés de myrtilles fraîches… Je les ai dégusté en rajoutant de la confiture de myrtilles, un régal.

Vous pouvez bien-sûr varier les plaisirs en remplaçant les myrtilles par des bananes, des pommes, framboises…Ou encore choisir de les manger nature.

Pancakes aux myrtilles

Ingrédients:

  • 180 gr de farine
  • 2 oeufs
  • 20 cl de lait entier
  • 20 gr de beurre fondu
  • 15 gr de sucre en poudre
  • 1 càc d’arôme vanille
  • 1 càc de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 100 gr de myrtilles fraîches

27062016

Recette:

Dans un récipient, battre les oeufs.

Ajouter le lait , la vanille et le beurre, mélanger.

Dans un deuxième récipient, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.

Verser votre appareil liquide sur les poudres.

Dans une poêle chaude et huilée, mettre quelques myrtilles et verser dessus de la pâte à pancake à l’aide d’une louche.

Quand des bulles se forment à la surface, retourner le pancake et le laisser cuire quelques minutes.

Régalez-vous🙂 .

Pancakes aux myrtilles

 

Bisouxx

 

 

 

brownie fondant aux minis reese’s (chocolat / beurre de cacahuète)

Publié 6 juin 2016 par stephaniieluvshopping

Coucou,

Voici une recette de brownie fondant et délicieux aux minis Reese’s ( petits chocolats fourrés au beurre de cacahuète).

Vous pouvez en trouver sur le site de Cometeshop véritable caverne d’Ali baba regorgeant de produits U.S .

Je peux vous certifier, que l’association chocolat et beurre de cacahuète est une grande idée… Chez moi en 24h il n’était plus😉 .

Brownie fondant aux minis Reese's

 

Ingrédients:

  • 2 oeufs
  • 45 gr de farine
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 115 gr de beurre
  • 100 gr de chocolat dessert
  • noix de pécans
  • 100 gr de minis Reese’s

 

Brownie fondant aux minis Reese's

 

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un récipient, faire fondre le beurre et le chocolat quelques secondes au micro-ondes (réserver).

Dans un autre récipient, battre les oeufs avec les sucres.

Ajouter la farine, mélanger de nouveau.

Incorporer le mélange beurre / chocolat fondu, mélanger.

Terminer en incorporant les noix de pécans concassées.

Verser de la pâte dans un moule beurré et fariné.

Parsemer de minis Reese’s puis recouvrir avec le restant d’appareil à brownie.

Enfourner et cuire environ 12 minutes.

Au bout de 12 minutes, sortir votre moule et ajouter des minis Reese’s à la surface de votre gâteau.

Enfourner de nouveau pour 7 minutes environ.

 

Brownie fondant aux minis Reese's

 

Happy day❤

Bisouxx

 

 

crêpes roulées à la pâte REESE’S ->beurre à la cacahuète et chocolat

Publié 18 mai 2016 par stephaniieluvshopping

Coucou,

J’ai reçu quelques petites gourmandises d’un site que j’aime beaucoup: « Cometeshop ».

Il s’agit d’une épicerie Américaine où l’on peut trouver pleins de bonnes choses comme des Oréos aux différentes saveurs, des Lucky Charms etc…😉 Mais aussi des bougies, du maquillage U.S… Le top!

Mais revenons à ma petite recette… J’ai donc reçu (entre autre) une pâte à tartiner de la Marque Reese’s goût beurre de cacahuète et chocolat au lait! OMG, non!? Je ne sais pas pourquoi mais j’ai eu envie de la déguster dans des crêpes! Alors, ni une, ni deux, j’étais dans ma cuisine à en préparer. Pour changer un peu de leur « présentation » habituelle, je les ai servies roulées)… Je peux vous dire que c’était vraiment délicieux🙂 .

 

Crêpes roulées au Reese's

 

Ingrédients:

Pour une dizaine de crêpes:

  • 3 oeufs
  • 50 cl de lait
  • 225 gr de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de sucre vanillé (ou 2 càs de sucre en poudre)
  • De la pâte à tartiner Reese’s spreads (beurre de cacahuète/chocolat)
  • Arôme au choix (rhum ambré, vanille…)

Reese's spreads

 

Recette:

Dans un saladier, verser la farine et le sel, mélanger.

Faire un puits au centre et ajouter 25 cl de lait, mélanger de nouveau.

Ajouter les oeufs préalablement battus en omelette, le sachet de sucre vanillé (ou le sucre en poudre), le reste de lait et votre arôme.

Mélanger avec un fouet jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Laisser reposer votre pâte environ 30 minutes au réfrigérateur.

Dans une poêle chaude et huilée, verser de la pâte grâce à l’aide d’une louche.

Dès que les bords se décollent, retourner votre crêpe avec une spatule et la laisser cuire de l’autre coté.

Une fois vos crêpes cuitent, étaler dessus votre pâte Reese’s, les rouler et les couper à l’aide d’un couteau.

Et puis déguster…

 

Crêpes roulées à la pâte à tartiner

 

 

Bisouxx

 

Tarte soleil tomates et mozzarella avec herta

Publié 12 mai 2016 par stephaniieluvshopping

Coucou,

Les pâtes Herta fêtent leurs 30 ans et à cette occasion, la marque commercialise deux produits: La petite tarte feuilletée et la petite tarte brisée. Il s’agit donc de deux pâtes d’un nouveau format idéal pour des moules de 25 cm.

Herta m’a demandé pour cette occasion de m’associer à cet événement et de réaliser une tarte sur le thème du souvenir d’enfance.

Je vous propose une tarte salée car ma maman n’aimait pas trop cuisiner mis à part le gâteau au yaourt, le far breton, le gratin de pomme de terre… Et cette fameuse tarte ahaha.

Ma recette était donc toute trouvée😉 mais pour l’occasion, j’ai un peu changé l’esthétisme de celle ci… Je vous présente ma tarte soleil tomates et mozzarella!

Tarte tomates et mozzarella

Ingrédients:

  • 1 petite pâte feuilletée Herta
  • moutarde
  • 1 boule de mozzarella di bufala
  • tomates cerises
  • 1 jaune d’oeuf
  • sel, poivre

Tarte tomates et mozzarella

 

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Étaler votre pâte et la piquer avec une fourchette.

Réaliser au centre de la pâte des entailles, sans aller jusqu’au bord.
Étaler votre moutarde tout autour.

Couper vos tomates ainsi que votre mozzarella et les disposer sur la moutarde (comme sur la photo).

Saler et poivrer.

Rabattre les triangles sur votre garniture.

Mélanger votre dernier jaune d’oeuf avec 2 càs d’eau et étaler sur les triangles avec un pinceau.

Enfourner pour environ 25 minutes selon votre four.

Tarte soleil tomates et mozzarella

 

Voila, elle est vraiment rapide à réaliser et délicieuse🙂 .

Tarte soleil tomates et mozzarella

 

Info: Vous pouvez réaliser une recette et partager votre photo sur « Les recettes de chez vous » et peut-être avoir la chance de la voir publier à la rentrée dans le livre anniversaire publié par Herta😉 .

Bon anniversaire à Herta qui nous régale depuis 30 ans!

 

Bisouxx

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