cake au chocolat blanc, pommes et rhum (facultatif)

Hello,

Vous devez être « choqués » (ou pas, lol)! Deux articles en deux semaines! Mais que se passe t-il ici!?

J’ai tout simplement décidé de revenir avec un article par semaine, le dimanche (oui j’avoue, je reviens tranquillement 😉)

Je pense publier des avis de resto, des recettes… Ce sera un peu au feeling.

Je vous proposerai des recettes à préparation rapide, car passer 4 h en rentrant du boulot ou le week-end dans la cuisine, ce n ‘est pas pour moi! J’aime pas ça, bouh!

Aujourd’hui, ce sera la recette d’un cake au chocolat blanc, pommes et rhum 😊

RECETTE

Ingrédients: 

  • 3 œufs
  • 150 gr de farine
  • 50 gr de maïzena
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 120 gr de beurre mou
  • 120 gr de sucre glace
  • 80 gr de chocolat blanc
  • 3 pommes
  • 1 càc de vanille liquide
  • 2 càs de rhum ambré (facultatif)
  • 1 pincée de sel

Préparation:

Four préchauffé à 180 degrés.

Râper le chocolat blanc (le truc le plus chiant à faire de la recette, lol) et réserver.

Dans un récipient, mélanger le beurre mou et le sucre glace.

Ajouter les œufs un à un.

Ajouter la farine, la maïzena, le sel, la vanille et le rhum.

Incorporer le chocolat blanc râpé.

Couper les pommes en morceaux et les ajouter à la pâte, mélanger.

Verser l’appareil dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 40 minutes (selon votre four).

(Recette de La cuisine de Lilly)

J’espère que ce cake vous plaira… A la semaine prochaine!

Bisous

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DÉCOUVERTE DU ROSÉ CINSAULT GRENACHE ROCHE MAZET (+ recette bonus)

Hello,

Après un long moment d’absence, me voici de retour sur le blog.

Je voulais vous faire découvrir un produit que j’ai testé et en bonus je vous livre une nouvelle recette de cake salé 🙂 .

L’été touche à sa fin mais Il nous réserve encore quelques belles journées.

Alors quoi de mieux pour accompagner un apéro en terrasse (ou pas!) qu’un verre de rosé bien frais Roche Mazet!?

J’ai pu tester le BIB Cinsault Grenache qui est un vin rosé doux et fruité.

Cette version BIB se présente sous forme d’un distributeur de 3 litres avec un robinet très simple d’utilisation.

Je trouve cette version idéale lorsque vous recevez des amis, famille… Et puis, ce format avec sa grande contenance se range facilement dans le réfrigérateur.

À savoir qu’il existe aussi des versions 75 cl et 25 cl en bouteilles en verre.

Comme je vous le disais en intro, ce vin rosé est frais et fruité, il se boit aussi bien à l’apéritif, qu’avec des salades, paella, viandes rouges… Mais ne pensez pas qu’il ne se déguste qu’en été car il se marie parfaitement avec un dessert chocolaté!

Je l’ai savouré accompagné de brochettes tomates/mozza/basilic, d’olives vertes à l’ail et d’un cake tomates séchées, basilic et mozzarella (dont je vous livre la recette plus bas).

Si vous souhaitez goûter le Roche Mazet Cinsault Grenache sachez qu’il se trouve facilement en hypermarchés.

 

*L’abus d’alcool est dangereuse pour la santé. A consommer avec modération.

(Article sponsorisé)

 

 

Et voici ma recette…                                                                                                                                                                                             

Cake tomates séchées et mozzarella                                                                                                                                                         

Ingrédients:

• 3 œufs
• 150 gr de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 130 gr de tomates séchées
• 12 cl de lait
• 6 cl d’huile
• 1 mozzarella
• basilic
• 50 gr de gruyère râpé
• sel, poivre
Recette:
Four préchauffé à 170 degrés.

Couper les tomates séchées, la mozzarella et le basilic, réserver.

Dans un saladier, mettre la farine et la levure.

Incorporer les œufs puis le lait et l’huile, Bien mélanger.

Ajouter les tomates séchées, la mozzarella coupées en petits morceaux et le basilic ciselé.

Incorporer le gruyère râpé, mélanger.

Assaisonner avec le sel et le poivre (à votre convenance).

Verser votre appareil dans un moule à cake beurré et fariné.

Enfourner 40 minutes (+ ou – selon votre four).

J’espère que cette recette vous plaira… Avec un petit verre de rosé bien frais, on est bien 🙂

(et, toujours avec modération).

 

Des bisous.

Découverte de la machine LG TWINWash™

Coucou,

Après de longs mois d’absence, je reviens sur le blog avec une grosse découverte!

J’ai été moins présente sur celui-ci et beaucoup plus active sur Instagram parce -que c’est plus rapide pour moi de partager ce que j’aime la-bas!

Mais aujourd’hui, je ne peux pas vous donner toutes les infos nécessaires sur un post Instagram.

On m’a gentiment proposé de tester la machine lavante-séchante LG TWINWash™ et évidemment j’ai accepté.

Alors, de quoi s’agit-il?

Comme je vous l’ai dit un peu plus haut, c’est une machine à laver!

Mais pas n’importe laquelle puisqu’elle comporte plusieurs innovations technologiques au top!

La principale (et qui saute aux yeux immédiatement) c’est que la machine possède deux tambours!

On peut donc lancer deux machines en même temps (ou indépendamment) avec deux programmes différents.

La machine principale possède un hublot au design stylisé et tactile.

La deuxième partie de la machine nommée  » TWINWash Mini » est dissimulée dans un « tiroir » sous la machine principale.

Ce mini lave-linge est parfait pour laver et essorer les minis articles, lol! C’est-à-dire, les articles délicats, les sous-vêtements, les vêtements bb…

Mais, revenons à la machine principale qui peut laver jusqu’à 12kg de linge ou laver + sécher jusqu’à 8kg de linge!

Elle est entièrement tactile et bénéficie du contrôle à distance via le wi-fi .

On peut la contrôler grâce à son portable ou tablette en téléchargeant l’application « Smart ThinQ®« .

On peut également télécharger des programmes ou en personnaliser.

De plus, elle est silencieuse!

 

Après 15 jours d’utilisation et avec les températures qui chutent, je suis aux anges d’avoir cette machine qui sèchent le linge! Un bonheur!

 

De plus, elle est dotée de la technologie « TrueSteam » qui lutte contre les allergènes et facilite le repassage!!

 

Franchement, je suis conquise par cette machine LG TWINWash™ !

Elle est magnifique, moderne et s’intègre à merveille dans mon nouvel intérieur (car j’ai déménagé il y a quelques mois).

Elle est silencieuse, à une grande capacité de lavage, elle sèche le linge et je peux lancer les programmes depuis mon boulot!

Quand je rentre, le linge est propre et sec!

La grande classe quoi (et, je ne parle pas du gain de temps :)) .

 

Petit bonus: les moteurs sont garantis 10 ans!

Vous pouvez la trouver ici: http://www.lg.com/fr/lave-linge/lg-T286G1GWRH-lavante-sechante-twinwash

Bisouxx

Un déjeuner chez Filakia

Coucou,

Samedi  dernier, je me suis rendue avec le chéri pour déjeuner dans le restaurant Filakia situé au 31 rue Linné 75005 Paris (dans le quartier Jussieu).

Il s’agit d’un restaurant d’inspiration Grecque qui propose des recettes de souvlàki (sandwich traditionnel grec).

La carte:

Nous avons choisi de prendre deux formules 2 à 14e90 qui comprend 1 souvlaki +1 accompagnement + 1 boisson + 1 dessert.

J’ai commandé un souvlaki au poulet mykonos (concombre, feta et tomates fraîches) servi dans une pita dorée à l’huile d’olive, des frites maison, une citronnade maison et un financier praliné Nutella.

Mon chéri a commandé un souvlaki au porc grillé (origan et tomates poivrées), des frites maison, un thé glacé maison et des fraises/mascarpone vanillé pour le dessert.

Ce que j’en ai pensé:

Les + :

  • L’accueil (le serveur prend le temps d’expliquer le concept et les mets à chaque nouveau client, et avec le sourire)
  • La nourriture délicieuse (que ce soit le salé ou le sucré)
  • Les frites maison et leur sauce yaourt
  • Chaque mois il y a une recette de Souvlaki spéciale
  • La variété de recettes de souvlaki proposées (dont une végétarienne)
  • Les desserts faits maison
  • La citronnade et le thé maisons (rafraîchissants, sucrés juste comme il faut)
  • Les différentes formules proposées à 11e90, 14e90 et 15e90
  • L’excellent rapport qualité/prix
  • Le lieu à la décoration actuelle et pratique (nombreuses tables pour s’installer)

Les – :

  • Le prix des boissons que je trouve un peu chers (3e les 25 cl)
  • Le ketchup industriel qui dénote par rapport à la sauce yaourt maison

 

Les Souvlakis sont vraiment délicieux avec leurs pains pitas moelleux et goûteux.

Les produits sont de qualité et les recettes élaborées de manière judicieuses, ce qui donne forcement des préparations délicieuses.

Pour la petite histoire, après avoir terminé mon souvlaki et mes frites, je n’avais plus de place pour manger le financier. Le serveur me l’a gentiment préparé pour un take away. Je ne l’ai dégusté que le lendemain matin et merveille, une tuerie! Il était moelleux, savoureux… Bref un délice (même 24h après).

N’hésitez pas à aller découvrir ce restaurant car c’est un bonheur!

 

Horaires d’ouverture: Du lundi au vendredi de de 11h30 à 15h00 et de 18h30 à 22h30.

Le samedi en non-stop de 11h30 à 22h30.

 

Des bisouxx

Nouveau baume nutri-relaxant de Payot

Coucou,

Aujourd’hui, je vais vous parler du baume nutri-relaxant de la marque Payot.

Je l’applique déjà depuis un petit moment et je dois vous avouer qu’à l’heure où je rédige cet article, le pot est presque vide (heureusement que je prends les photos avant de tester les produits).

Qu’est-ce-que le baume nutri-relaxant?

Il s’agit d’un soin pour le corps nourrissant et adoucissant que l’on retrouve dans un pot en matière plastique et de couleur rose bonbon, comme le baume.

Sa texture est particulière comme de la gomme qui fond au contact de la peau et qui pénètre rapidement.

Ce baume est enrichi en beurre de karité et on retrouve des notes de jasmin et de thé blanc.

Il s’utilise par application matin et/ou soir sur l’ensemble du corps.

Son prix: 38e les 200 ml.

Ce que j’en ai pensé?

Les + :

  • Sa texture que j’adore, fondante et veloutée
  • Son odeur, laisse la peau délicatement parfumée
  • Sa pénétration rapide
  • Ne laisse pas d’effet collant sur la peau
  • Convient à tous types de peaux

Les – :

Comme je vous l’ai dit en début de revue mon pot est presque vide… C’est vous dire comme je l’ai adopté!

Site Payot ICI .

Des Bisouxx