blondies coco-choco

Coucou,

aujourd’hui, je vous propose un blondies… Attendez vous à une version chocolatée d’ici la fin de semaine 😉 .

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 225 gr de cassonade
  • 150 gr de beurre
  • 2 càc de vanille liquide
  • 275 gr de farine
  • 1 càc de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 30 gr de noix de coco
  • 100 gr de chocolat au lait (ou pépites)

Blondies coco-choco

Recette:

Four à 180°c.

Faire fondre le beurre au micro-onde et concasser le chocolat (réserver).

Dans un saladier, mélanger la cassonade et le beurre fondu.

Ajouter les oeufs et la vanille, bien mélanger.

Incorporer petit à petit la farine, la levure et le sel.

Ajouter le chocolat concassé et la noix de coco, mélanger de nouveau.

Verser dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 25 minutes.

Blondies coco-choco

Coucou à La cuisine d’Anna et Olivia.

Verdict:

La prochaine fois, j’augmenterai la quantité de chocolat (et de 20 gr de noix de coco) .

Bisouxx Bisouxxx

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7 réflexions sur “blondies coco-choco

  1. Je viens de découvrir ton blog et je suis juste FAN ! Je pense que je vais tester la plupart des recettes, qui sortent totalement de l’ordinaire ! Merci 🙂 !
    Et ton couteau est juste TROP MIGNON, d’où vient-il ? 🙂

    Kathleen de Be-Mademoiselle

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