Coucou!
Dimanche dernier, j’ai fait un caramel au beurre salé (ici).
J’aurai pu le déguster avec de bonnes crêpes, pourtant je l’ai utilisé autrement…
Ingrédients:
- 3 oeufs
- 150 gr cassonade
- 50 gr de farine
- 15 cl crème fraîche
- 1 sachet de levure chimique
- 60 gr de pécans
- 6 càs de caramel beurre salé
Recette:
Four préchauffé à 180°c.
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la cassonade jusqu’à blanchissement.
Ajouter la farine et la levure.
Incorporer la crème fraîche et mélanger de nouveau.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
Mélanger le caramel et les noix de pécans ensembles et répartir ce mélange sur la préparation.
Enfourner et cuire 25 à 30 minutes environ.
Recette de « Aux fourneaux« .
Verdict:
Je vous dirais bien que ce moelleux est light mais ce serait mentir loool!
Alors, je vous dis juste qu’il est délicieux 😉 .
Bisouxx Bisouxxx
Stephaniieluvshopping 
Bonjour 🙂
Ce moelleux à l’air délicieux ! Sur vos (tes) photos, le mélange caramel/pécan à l’air en dessous, vous l’avez retourner au démoulage ? (question bête j’avoue :/)
Coucou!
Il n’y a pas de question bête :-).
Oui, je l’ai retourné 😉
Ils m’ont l’air bien gourmands ces petits moelleux !
Merci 🙂
Hmmm il a l’air trop bon !
Merci ^^
Dés que j’ai des noix je m’y met 😄
Miam miam !!! faut que je test votre recette !
Pas très light, mais bon! lol
Bonjour, pourriez vous me dire combien de parts avez vous fait avec cette recette ? Merci pour ce beau blog !
Coucou!
12 parts .
Merci pour votre gentil compliment 🙂 .
Très bonne soirée!