Coucou!
Aujourd’hui c’est le jour du tour en cuisine (n°262).
Je devais choisir une recette sur le blog de « Sol pâtisserie » et la réaliser… J’adore le citrons vert alors je me suis laissée séduire par sa tarte aux citrons meringuée 🙂 .
Ingrédients:
Pour le fond de tarte:
- 1 paquet de biscuits type « petit beurre »
- 125 gr de beurre mou
Pour la crème:
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 20 cl de crème liquide
- 10 cl de jus de citron vert
Pour la meringue:
- 3 blancs d’oeufs
- 3 càs de sucre glace
Recette:
Four préchauffé à 180°c.
Mixer les biscuits et les mélanger au beurre.
Étaler cette pâte sur le fond d’un moule à fond amovible.
Dans le mixeur, mélanger le lait concentré, la crème liquide pendant 3 minutes.
Ajouter le jus de citron vert petit à petit et mélanger encore 3 minutes.
Verser la crème aux citrons sur la pâte.
Monter les blancs en neige ferme et y ajouter progressivement le sucre glace.
Verser la meringue sur la tarte (j’ai utilisé une poche à douille).
Enfourner et cuire environ 20 minutes.
Laisser la tarte refroidir et la mettre au réfrigérateur jusqu’au moment de la déguster.
Verdict:
Cette tarte à fait l’unanimité chez moi!
J’ai dû ajouter un blanc d’oeuf pour pouvoir recouvrir toute la tarte de meringue 😉 .
Maintenant, allons voir chez « sucre-sable » la recette qu’elle a choisit de réaliser et qui provient de mon blog 🙂 .
Très bon dimanche à tous!
Bisouxx Bisouxxx
Stephaniieluvshopping 
Coucou Stephaniie je suis contente que ma tarte t’a plu, tu a fait une belle réalisation je suis contente aussi d’avoir connu ton blog que je déjà mis en mes favoris pour ne pas perdre une seule de tes gourmandises, bon dimanche bisous !!!
Coucou!
C’est très gentil, merci 🙂 …Et ta tarte est délicieuse!
Très bon dimanche à toi aussi, bisoux
Mmmmmmmmm voilà encore une tarte à tester bientôt
N’hésites pas 🙂
Miiiiiam cette tarte donne envie 😍😍😍
Merci ^^
😊 Superbe ta tarte bravo bisess
Merci ;-), bisoux
Miam miam miam excellent choix ! Bon dimanche 🙂
Cette jolie tarte au citron me donne envie, en puis le citron c’est frais, c’est tellement bon =) !
houalal sa doit être suculent!
MIAM! elle est vraiment appétissante bravo 🙂
Merci beaucoup ^^
elle est belle cette tarte au citron 🙂
Je te remercie 🙂
Coucou ma belle 🙂 , je voulais te poser une question a propos de cette recette , quand tu dis 1 paquet de biscuit c’est combien exactement ? pourrais tu me répondre avant vendredi car je voudrais réaliser cette recette , bisous ! 🙂
Coucou, j’ai utilisé le paquet entier ;), bonne soirée . Bisouxx