Coucou,
Si toi aussi tu aimes les pancakes bien épais, cette recette est faite pour toi 😉 .
Et je ne précise pas qu’ils sont délicieux, hein!?
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 140 gr de farine
- 70 gr de maïzena
- 20 gr de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 20 cl de lait
Recette:
Dans un récipient, mélanger les poudres (farine, maïzena, sucre, levure, sel).
Ajouter les jaunes d’oeufs puis le lait petit à petit.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.
Mettre un peu d’huile dans une poêle à crêpe et déposer une petite louche de pâte (poêle chaude).
Laisser cuire jusqu’à voir apparaître des bulles puis retourner le pancake et continuer la cuisson quelques secondes.
Renouveler l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
Bisouxx
Stephaniieluvshopping 
Parfait pour un dimanche matin. Merci.!
Comment bien commencer la journée 😉
Euh ça vous dérange si je vous prend un coeur de pancake. 😚 merci bonne fin de week-end.
Avec plaisir :). Très bonne journée.
Toujours gourmands!!!! On se demande où tu met tout ça. Bisous
Merci, bisous 🙂
J’adore les pancakes et on voit que les tiens sont super réussis! avec du sirop d’érable, miam!!
Merci 🙂
Mais ils sont magnifiques ces pancakes!! On voit bien qu’ils sont bien épais et surement très moelleux, qu’est ce que ça donne envie!!
Très tentants ces pancakes !
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