Coucou, il y a déjà pas mal de temps que j’avais envie de réaliser des cookies en sticks pour changer un peu des cookies de formes traditionnelles. Il faut dire également qu’il y a tellement de gourmandises que j’ai envie de préparer que je n’avais pas encore eu l’occasion de tenter…

Et puis, je suis tombée sur la recette de Manue et c’était parti!

 

Ingrédients:

• 220 gr de farine
• 1/2 càc de bicarbonate
• 100 gr de beurre mou
• 100 gr de sucre en poudre
• 100 gr de cassonade
• 1 oeuf
• 1 càc d’extrait de vanille
• 60 gr de noix de pécans
• 60 gr de pépites de chocolat au lait
• 30 gr de Toblerone

 

 

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, mélanger le beurre avec les sucres, l’oeuf et la vanille.

Ajouter la farine et le bicarbonate.

Ajouter la moitié des noix de pécans concassées et des chocolats.

Déposer la pâte sur du papier sulfurisé et l’étaler sur 1 cm d’épaisseur.

Déposer le reste des pépites de chocolat et des noix de pécans sur le dessus.

Enfourner et cuire environ 15 minutes selon la puissance de votre four.

Laisser refroidir 5 minutes, couper des bandes à l’aide d’un couteau et laisser refroidir complètement avant d’y toucher à nouveau.

 

 

Bisouxx Bisouxxx