Coucou,
ça fait un moment que je n’ai pas posté de recette et malheureusement je pense être un peu moins présente sur le blog (en raison de ma Formation Infirmière) ces prochains jours.
Mais bon pour le moment, je partage avec vous cette recette de brownie/cake réalisée il y a quelques jours…
Ingrédients:
Brownie:
- 140 gr de chocolat noir dessert
- 30 gr de beurre
- 50 gr de cassonade
- 35 gr de farine
- 1 oeuf
Butter cake:
- 2 oeufs
- 100 gr de sucre en poudre
- 120 gr de beurre
- 130 gr de farine
- 5 cl de lait
- 1/2 càc de bicarbonate
Recette:
Préchauffer le four à 180°c.
Pour le brownie:
Dans un récipient, faire fondre le chocolat et le beurre coupés en morceaux quelques secondes au micro-ondes.
Ajouter le sucre, les oeufs et la farine, mélanger entre chaque ajout.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
Enfourner et cuire 10 minutes.
Pour le butter cake:
Pendant que le Brownie cuit…
Dans un contenant, faire fondre le beurre au micro-ondes quelques secondes.
Ajouter le sucre, les oeufs, le lait, la farine et le bicarbonate, mélanger entre chaque ajout.
Verser l’appareil sur le brownie (passé les 10 minutes) et enfourner de nouveau le cake pour environ 25 minutes.
Merci à Rasa Malaysia pour la recette.
Verdict:
Facile à réaliser et délicieux!
Bisouxx Bisouxxx
Stephaniieluvshopping 
Il à l’air vraiment très moelleux 🙂 J’en veux bien une petite part 🙂 !
j’en veuuux =P
à tester !
Une recette savoureuse qui me donne l’eau à la bouche!!Bis
Ho lala que ça a l’air bon!
Je vais essayer de trouvée le temps de le faire ce week end
Bon courage pour ta formation!
Bisous
Merciii beaucoup, bisouxx
Un délice merci encore pour toutes ses recettes merveilleuse!
Recette réalisée mais tu as oublié mettre le sucre et le bicarbonate dans le détail de la recette (je m’en suis rendu compte quand j’ai fait ma gourmande et goûter ma pâte) !! Bisous bisous ! Verdict ce soir pour le dessert 😋😋
J’ai rectifié, merci beaucoup :).
J’espère qu’il te plaira…Bisoux
Mince je viens de le cuire et m’apercevoir que le sucre n’y est pas…grrr…je vous dirai
Ah zut 😦
ce cake me tente bien ! à faire !
Ta recette m’a donné envie et je l’ai donc essayé aujourd’hui mais petit soucis… ma pate pour le butter cake n’a pas été assez cuite donc je l’ai laissé encore plus longtemps mais pareil ce n’était pas assez cuit alors du coup le brownie trop cuit
! J’ai pas du tout compris pcq j’ai tout suivie de A a Z la recette… a part je n’ai pas mis de bicarbonate mais je ne pense pas que ce soit ça le soucis.. Si tu as une idée je veux bien savoir 🙂 ! Merci d’avance et continue a faire des recettes J’ADORE :D.
xMathyi
Ce n’est pas à cause du bicarbonate mais je ne sais pas pourquoi cela t’es arrivé 😦
D’accord, je vais le re essayer ce week end en espérant qu’il soit cuit partout 🙂 merci en tout cas
La bicarbonate est indispensable ?
Tu peux utiliser de la levure chimique.