Coucou,
Voici une recette qui provient du dernier Cuisine Actuelle.
L’association de saveurs chocolat/poires est un classique mais toujours aussi efficace!
Ingrédients:
- 2 poires
- 1 tablette de chocolat dessert noir
- 3 œufs entiers + 4 jaunes
- 180 gr de beurre
- 120 gr de sucre
- 80 gr de farine
- 50 gr de cerneaux de noix
Recette:
Four préchauffé à 180°c.
Faire fondre le chocolat et le beurre coupés en morceaux quelques secondes au micro-ondes, mélanger (réserver).
Dans un saladier, fouetter les œufs et les jaunes avec le sucre jusqu’à blanchiment.
Incorporer le mélange chocolat fondu/beurre.
Incorporer la farine.
Ajouter les noix, mélanger.
Éplucher les poires, les couper en dés et les ajouter à la pâte.
Verser dans un moule beurré et fariné.
Enfourner et cuire environ 30 minutes (selon votre four).
Des bisouxx
Hum ça a l’air top ! 😍
Hummmmmmm… j’en veux bien un bout 😉
Avec plaisir 🙂
Bonjour, j’ai une question. Quand ajoute-t-on la farine?🤔
Merci d’avance de ta réponse (je suis en pleine réalisation de ta recette) bonne journée
Coucou,
Après le chocolat/ beurre fondu 🙂 .
N’hésites pas à me dire s’il était bon 😉 .
Et pour la cuisson, si tu utilises un petit moule, il faudra le laisser + longtemps que 30 min.
Bonne journée à toi aussi
Omggg je veux une part
😉
Bonjour. Bilan de cette recette: UN DÉLICE! Tout le monde s’est régalé! Je tente souvent toute sorte de fondant et la plupart du temps je loupe la cuisson mais cette fois ci c’etait un sans faute😬 J’ai hâte de tester de nouvelles recettes de ton blog! ( prochainement je testerai le zebra cake, il me fait de l’œil ahah👀)
Bonne continuation
Coucou,
Ah, c’est super! Je suis ravie :). Merci pour ton com et bon dimanche
Bonjour, ce gâteau me tente bien !!! Dis moi stp, quel genre de moule utilises tu, quel diamètre ? Merci d’avance ! Bises et continue !