Gâteau au chocolat et pépites choco

Coucou,

Qui n’aime pas les gâteaux au chocolat?! En tout cas certainement pas moi lol.

Et puis avec sa forme de coeur, je suis dans le thème du mois de février avec la saint Valentin qui approche 🙂 .

Gâteau au chocolat et pépites de chocolat

Ingrédients:

  • 2 oeufs
  • 100 gr de farine
  • 80 gr de sucre en poudre
  • 100 gr de beurre
  • 100 gr de chocolat dessert
  • pépites de chocolat au lait

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Faire fondre le chocolat et le beurre quelques secondes au micro-ondes (réserver).

Dans un récipient, battre les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchissement.

Ajouter la farine, mélanger.

Incorporer le chocolat/ beurre fondu.

Verser dans un moule beurré et fariné.

Parsemer votre appareil de pépites de chocolat.

Enfourner et cuire 15-20 minutes selon votre four.

 

Gâteau au chocolat et pépites de chocolat

Faites attention à la cuisson pour ne pas vous retrouvez avec un gâteau tout sec 😦 .

Vous pouvez parsemer votre gâteau de pépites de chocolat blanc, noix de pécans…

Bisouxx

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