Coucou,
je dis stop aux gourmandises US ! Stop au chocolat, pâte à tartiner et autre source de prise de poids!
Maaiiiis Noooooon, ne fuyez pas, je plaisanteeeeee!!!
Je dis juste « stop » pour aujourd’hui hihi!
Place à une gourmandise simple mais délicieuse 😉 .
Ingrédients:
- 1 pâte brisée épaisse
- 1 litre de lait entier
- 100 gr de maïzena
- 2 oeufs + 1 jaune
- 160 gr de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 gousse de vanille
Recette:
Four préchauffé à 180°c.
Garnir un moule à manquer avec la pâte brisée, la piquer avec une fourchette.
Réserver au réfrigérateur.
Dans un saladier mettre la quantité d’ un verre de lait.
Verser le reste (du litre) de lait dans une casserole avec les sucres et les graines de vanille, faire bouillir.
Pendant ce temps, incorporer la maïzena et les oeufs au lait contenu dans le saladier.
Lorsque le lait, sucres et vanille sont bouillants, verser tout doucement sur le mélange contenu dans le saladier tout en battant au fouet.
Remettre le mélange dans la casserole sur feu doux et cuire encore un peu la préparation en remuant sans cesse avec une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’elle épaississe.
Sortir la pâte du réfrigérateur et verser la préparation sur dessus .
Enfourner et cuire environ 35-40 minutes.
Vous pouvez utiliser une pâte feuilletée si vous préférez ;-).
Verdict:
C’est vraiment une pâtisserie que j’adore depuis petite!
Avec son bon goût de vanille, c’est trop miam!
Bisouxx Bisouxxx
Stephaniieluvshopping 
Je crois que c’est le premier gâteau que j’ai su faire, c’est aussi le préféré de mon amoureux. Lui le préfère au chocolat, mais c’est très bon tout simple, à la vanille 🙂
Oh oui, à la vanille, miam 🙂
Huuuuuuuum ♥♥♥
Il est sublime ton flan.Comme ceux qu’on peux voir en boulangerie.
Merciii 🙂
Huuummm ca me donne trop envie !
http://www.swagday.fr
C’est trop bon!
Tu as vu ma blogroll? 😉
il faut que je test ca des ce week end 🙂
N’hésites surtout pas 😉
Bonsoir!
Miam!je panse que mon regime va etre sabote pour la bonne cause…….
Ca a l air si delicieux!
Bonne soiree!
J’ai lu une fois que c’était une des pâtisserie les moins calorique ;-).
Bonne soirée à toi aussi!
encore un joli dessert très tentant !!!! miam =) en plus toujours de superbes photos ! un blog que je ne me lasse pas de suivre, bisous !
Oh c’est très gentil, merci beaucoup!
Bisouxx
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Ca a l’air super bon ! Par contre dans la recette je ne vois pas à quelle étape tu as incorporé les oeufs … ? Bisous 🙂
Merci pour cette recette il est excellent !!!!
C’est cool, merci 🙂
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merci beaucoup pour cette merveilleuse recette, mon flan était très réussi :p
http://manelzdelights.canalblog.com/archives/2013/06/30/27508794.html
à bientot avec de nouvelles recettes :p
J’en suis ravie 🙂