Apple Pie à la crème vanillée (encore meilleur avec de la glace vanille)

Coucou,

J’aime le sucré, ce n’est plus un secret! J’adore aussi acheter des magazines et des livres de cuisine, et de temps en temps, j’essaye d’en réaliser les recettes. Aujourd’hui, je vous propose une petite recette de tarte aux pommes trouvée dans le magazine « Hors série cuisine Maxi ». J’espère qu’elle vous plaira autant qu’à nous…

 

Ingrédients:

  • 1 pâte sablée
  • 3 pommes
  • 2 œufs
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 15 cl de crème liquide
  • 50 gr de beurre mou
  • 50 gr de farine
  • 50 gr de poudre d’amandes
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • extrait de vanille

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dérouler la pâte et foncer en un moule à tarte.

Piquer le fond avec une fourchette.

Réserver au réfrigérateur.

Fouetter les œufs avec 50 gr de sucre en poudre.

Ajouter la crème liquide et quelques gouttes d’extrait de vanille.

Peler les pommes et les couper en morceaux.

Verser votre préparation sur le fond de tarte et répartir les pommes dessus.

Dans un récipient, mélanger du bout des doigts, le beurre mou, 50 gr de sucre

en poudre, le sucre vanillé, la farine et la poudre d’amande.

Parsemer la tarte de ce crumble.

Enfourner et cuire environ 30 minutes (selon votre four).

Personnellement, je la déguste tiède avec une boule de glace vanille 🙂 .

 

J’en profite pour vous mettre le lien de ma nouvelle page Facebook ICI , venez la liker pour me soutenir 🙂  et toujours sur Instagram, le hashtag #StephaniieXBaking pour que je puisse regrammer vos réalisations dans ma story.

 

Des bisouxx

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