Coucou,

je sais que c’est bientôt Pâques mais je ne sais pas encore si je préparerai une recette pour cette occasion… Ce qui est sûre c’est que j’avais envie de manger des muffins!

Ingrédients:

• 2 oeufs
• 120 gr de sucre en poudre
• 100 gr de beurre
• 120 gr de yaourt (la laitière vanille pour moi)
• 250 gr de farine
• 2 càc levure
• 100 gr de lait
• 1 pincée de sel
• 8 Oréos
• 12 càc de pâte à tartiner

 

Recette: 

Pour 12 muffins:

Four préchauffé à 180°c.

Faire fondre le beurre au micro-onde quelques secondes.

Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchissement.

Incorporer le beurre fondu au mélange oeufs/sucre.

Mélanger le lait et le yaourt ensemble, l’ajouter à la préparation puis incorporer  la farine, la levure et le sel.

Mélanger entre chaque ingrédients.

Ajouter 5 Oréos émiettés à la pâte et mélanger de nouveau.

Remplir au 1/3 des moules à muffins de pâte, déposer une cuillère à café de Nutella au centre,  recouvrir de pâte puis ajouter sur le dessus 3 Oréos (ou plus) émiettés.

Enfourner et cuire entre 20 et 25 minutes.

 

Verdict:

Il n’en reste déjà presque plus…

 

Bisouxx Bisouxxx