Archives de Tag: sablés

Sablés aux noix de pécans

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Hello,

Si tu recherches une recette qui parfume ta cuisine comme jamais, cette recette est pour toi!

Si tu recherches une recette qui te rendra addict comme jamais, cette recette est pour toi!

Si tu recherches une recette de sablés qui tue comme jamais, cette recette est pour toi!!!

Go la RECETTE:

Ingrédients:

Pour 20 biscuits:

  • 150 gr de farine
  • 50 gr de noix de pécans
  • 90 gr de cassonade
  • 100 gr de beurre mou
  • 3 càc d’arôme vanille
  • 1 pincée de sel

Préparation:

Four préchauffé à 180 degrés.

Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients secs.

Ajouter le beurre mou coupés en morceaux.

Ajouter l’arôme vanille et bien amalgamer votre pâte.

Terminer en ajoutant vos noix de pécans concassées.

Réserver la pâte pendant environ 30 minutes au réfrigérateur.

Former des boules avec votre pâte.

Déposer les boules sur une plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé.

Enfourner et cuire entre 10 et 15 minutes (selon votre four).

(Attention, à la sortie du four, les sablés sont fragiles 🙃)

 

Info: 1 biscuit =  98 kcal

Recette un peu modifiée de  Sweet kwisine  😍

 

N’hésitez pas à me taguer sur Instagram, je reposterai votre photo dans ma story 😍

-> StephaniieLuvShopping 

 

Belle journée ❤

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coeur marbrés fraise et vanille

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Coucou,

Aujourd’hui, comme vous devez le savoir c’est la Saint-Valentin!

Vous aurez donc droit bien évidemment à des coeurs, symbole de cette fête des amoureux 😉 .

Pour être dans le thème de la couleur, je les ai aromatisé à la fraise et à la vanille pour le contraste des couleurs.

Sablés marbrés fraise et vanille

 

Ingrédients:

  • 1 oeuf
  • 280 gr de farine
  • 140 gr de sucre en poudre
  • 90 gr de beurre mou
  • 1/2 gousse de vanille
  • 1 càc d’arôme de fraise
  • colorant rouge

 

Sablés marbrés fraise et vanille

Recette:

Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre.

Ajouter le beurre mou puis l’oeuf (préalablement battu).

Séparer la pâte en deux.

Ajouter dans une moitié la vanille et dans l’autre moitié, l’arôme de fraise et le colorant rouge.

Malaxer à la main les deux pâtes et les réunir pour former une boule.

Envelopper la boule dans du papier film et la placer 1 h au réfrigérateur.

Sortir la pâte 10 minutes avant de l’utiliser et pendant ce temps, préchauffer le four à 180°c.

Abaisser votre pâte avec un rouleau à pâtisserie sur 3 mm d’épaisseur (environ lol).

Á l’aide de votre emporte-pièce, faites des coeurs dans votre pâte.

Déposer les sablés sur une feuille de papier cuisson sur une plaque à pâtisserie.

Enfourner et cuire environ 13 minutes (selon votre four).

Sablés marbrés fraise et vanille

 

Verdict:

Bonne Saint-Valentin à tous, aux amoureux et à ceux qui le seront un jour 😉 .

 

Bisouxx Bisouxxx

sablés marbrés chocolat et vanille

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Coucou,

encore une recette de sablés… Je dois vous avouer que j’adore ça alors je profite (sans me faire prier) des fêtes et de mes vacances pour en réaliser très souvent ;).

Sablés marbré vanille et chocolat

Ingrédients:

Pour 15-20 sablés:

  • 150 gr de farine
  • 90 gr de beurre mou
  • 75 gr de sucre en poudre
  • 2 càs de cacao en poudre non sucré
  • 1/2 gousse de vanille
  • 1 càc d’arôme vanille

Sablés marbrés vanille et chocolat

Recette:

Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre.

Incorporer le beurre.

Diviser la pâte en deux.

Dans la première moitié, ajouter les graines de vanille et l’arôme vanille.

Dans la deuxième moitié, ajouter le cacao.

Mélanger les deux pâtes ensembles et former un boudin.

L’envelopper dans du filme étirable et le placer dans votre réfrigérateur 45 minutes, 1 heure.

Préchauffer votre four à 150°c.

Couper votre boudin en tranches.

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer les tranches espacées les unes des autres.

Enfourner et cuire environ 10 minutes.

Sablés marbrés vanille et chocolat

Coucou Marion à découvert.

 

Verdict

Ils se grignotent tellement rapidement!

Dans le même genre: Ici .

 

Bisouxx Bisouxxx

 

sablés licornes

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Coucou,

me voici de retour après une petite absence justifiée par des examens.

J’ai hésité à revenir car il est presque impossible pour moi d’arriver à prendre des photos correctes chez moi à cause du temps pourri et donc du mauvais éclairage associé sniiiiif.

Je suis donc désolée fois 1000 pour ces photos pas très jolies… Et malheureusement je pense que cela va durer jusqu’aux retour des beaux jours  #JaimePasLhiver.

Sablés Licornes

Ingrédients:

  • 1 oeuf
  • 300 gr de farine
  • 150 gr de sucre en poudre
  • 100 gr de beurre mou
  • 1 càs d’arôme vanille
  • 1 càs de rhum

Recette:

Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre.

Ajouter le beurre mou puis l’oeuf (préalablement battu ), la vanille et le rhum.

Malaxer à la main (j’utilise un gant car avec le vernis sur les ongles ce n’est pas top!) pour former une boule.

Envelopper la boule dans du papier film et la placer 1 h au réfrigérateur.

Sortir la pâte 10 minutes avant de l’utiliser et pendant ce temps, préchauffer le four à 180°c.

Abaisser votre pâte avec un rouleau à pâtisserie sur 3 mm d’épaisseur (environ lol).

Á l’aide d’emporte-pièces, faites des formes dans votre pâte.

Déposer les sablés sur une feuille de papier cuisson sur une plaque à pâtisserie.

Enfourner et cuire environ 12 minutes (selon votre four).

Sablés Licorne

Verdict:

Vous pouvez ne mettre que de l’arôme vanille (ou que du rhum hihi) (2 cuillères à soupe).

Si votre pâte colle trop à votre rouleau à pâtisserie, farinez le un peu.

Je n’ai pas décoré mes sablés parce-que chez moi, on aime pas beaucoup ça (on trouve ça trop sucré) mais vous pouvez le faire comme Ici .

Emportes-pièces trouvés chez Asos.

 

Bisouxx Bisouxxx

biscuits de noël aux amandes

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Coucou,

mon fils tient à ce qu’on prépare des biscuits pour la venu du père Noël car comme nous le savons tous, il est gourmand et a besoin de forces pour sa longue nuit de labeur du 24 décembre!

Cette année, il a eu le droit à des sablés aux amandes…

Ingrédients:

Pour une vingtaine de biscuits:

  • 210 gr de beurre mou
  • 280 gr de farine
  • 110 gr de poudre d’amande
  • 75 gr de sucre en poudre
  • sucre vanillé+sucre glace

Biscuits de Noël

Recette:

Four préchauffé à 200°c.

Dans un saladier, travailler du bout des doigts la farine, le sucre, la poudre d’amande et le beurre.

Avec la pâte obtenue, façonner des petits cylindres.

Les aplatir et leur donner une forme de croissant.

Disposer les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner et cuire 10 minutes environ (les sablés ne doivent pas dorer).

Une fois les sablés refroidis, les rouler dans un mélange de sucre vanillé et de sucre glace.

Biscuits de Noël

Biscuits de Noël

Recette trouvée sur le Marmiton n°14.

Verdict:

Ils sont délicieux!

Faites attention lorsque vous les roulez dans le sucre vanillé/sucre glace car ils sont assez fragiles.

A conserver dans une boîte hermétique.

Bisouxx Bisouxxx