cake yaourt amandes rhum

Coucou,

je vous propose aujourd’hui, un petit cake mais pas des moindres ;-)!

Zou, c’est parti!

Ingrédients:

  • 150 gr de farine (avec levure incorporée pour moi)
  • 100 gr de beurre fondu
  • 100 gr de poudre d’amande (85 gr pour moi)
  • 2 oeufs
  • 1 yaourt
  • 140 gr de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 càs de rhum (1 càs pour moi)
  • amandes effilées

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, mélanger le yaourt et les oeufs.

Ajouter le sucre puis le beurre fondu.

Incorporer la farine (ou farine +levure).

Ajouter la poudre d’amande et le rhum.

Beurré et fariné un moule à cake.

Verser la pâte dedans et parsemer d’amandes effilées.

Enfourner et cuire environ 40 minutes.

Cake yaourt, amandes, rhum

Cake yaourt, amandes, rhum

Cake yaourt, amandes, rhum

Recette de cookismo.

Verdict:

Super bon!

Bon week-end à tous!

Bisouxx Bisouxxx