Coucou!

Pour ce jour des enfants, je vous propose des madeleines au bon goût de chocolat et de noix de coco! Mioum!!!!

Ingrédients:

Pour 12 madeleines.

• 2 oeufs
• 90 gr de sucre en poudre
• 100 gr de farine
• 1 càc de levure chimique
• 100 gr de beurre mou
• 85,5 gr de Bounty (soit 6 petits Bounty)

Recette:

Dans un saladier, mélanger la farine et la levure avec le beurre.

Incorporer les oeufs et ajouter le sucre, bien mélanger.

Couper les Bounty en petits morceaux et les ajouter à la pâte.

Préchauffer le four à 220°c.

Mettre la pâte au réfrigérateur pendant 15 minutes.

Répartir la pâte dans les alvéoles d’un moule à madeleines.

Enfourner et cuire environ 8 minutes puis baisser la température du four à 180°c et cuire environ 10 minutes.

Verdict:

Voila un bon petit goûter!

Faites attention au démoulage 😉 .

(Je participe au concours blogs cuisine 2013 de Marie Claire idées…Vous pouvez voter ICI pour mon blog si vous l’appréciez… Merci ).

Bisouxx Bisouxxx