Archives de Tag: pâte à tartiner

moelleux au chocolat blanc et pâte à tartiner

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Coucou,

J’ai trouvé cette recette dans le livre « Nutella les 30 recettes culte volume 2 » aux éditions Marabout.

Dans le livre, cette recette nous annonce des brownies mais bien que ces petits gâteaux soient très bons, ils n’ont en rien la texture de brownies mais plutôt celle de moelleux.

J’ai utilisé pour la moitié des moelleux la pâte à tartiner de Cyril Lignac et pour l’autre moitié de la pâte à tartiner Nutella (oui, je sais c’est mal mais c’est bon!).

Moelleuc au chocolat blanc et à la pâte à tartiner

 

Ingrédients:

  • 100 gr de chocolat blanc
  • 90 gr de beurre
  • 3 oeufs
  • 130 gr de sucre en poudre
  • 175 gr de farine
  • 1 càc de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 càc d’arôme vanille
  • Nutella (ou autre pâte à tartiner)

Moelleux au chocolat blanc et à la pâte à tartiner

 

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au micro-ondes quelques secondes (réserver).

Dans un récipient, fouetter les oeufs et le sucre jusqu’à blanchissement.

Ajouter le mélange chocolat/beurre fondus.

Ajouter la farine, la levure et le sel, bien mélanger.

Incorporer l’arôme de vanille.

Verser la pâte dans les empreintes des moules.

Ajouter une cuillère à café de pâte à tartiner dans chaque empreinte.

Enfourner 12 minutes environ (selon votre four).

 

Moelleux au chocolat blanc et à la pâte à tartiner

 

Vous pouvez ajouter 50 gr de noisettes hachées comme dans la recette initiale…

 

Dernière chose, la recette du livre donne comme temps de cuisson 30 minutes *-*  mais pour des petits moules comme sur mes photos c’est beaucoup trop, ne tentez pas 😉 .

 

Bisouxx

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rolls à la pâte à tartiner

Posté dans Chocolat, Gâteaux, Gourmandises, Recettes Sucrées par

Coucou,

Comme vous le savez, je suis gourmande mais je n’aime pas passer des heures à pâtisser!

Je partage avec vous, une petite recette trop rapide et trop facile à réaliser!

Vous n’aurez besoin que de 2 ingrédients pour un goûter délicieux et qui présente bien 😉 .

 

Rolls à la pâte à tartiner

 

Ingrédients:

  • 1 pâte à croissants
  • de la pâte à tartiner

Rolls à la pâte à tartiner

 

Recette:

Four préchauffé à 200°c.

Dérouler votre pâte à croissant sur votre plan de travail.

Étaler la pâte à tartiner dessus.

Prendre un côté de votre pâte et la rouler en un gros boudin.

Couper des tronçons à l’aide d’un couteau.

Mettre les rolls dans votre moule à muffins beurré.

Enfourner et cuire environ 15 minutes (selon votre four).

Rolls à la pâte à tartiner

 

Verdict:

Je trouve cette pâte à croissants un peu trop salée mais transformée en rolls avec le Nutella c’est vraiment délicieux.

Je vous conseille tout de même de les manger le jour même 😉 .

 

Bisouxx Bisouxxx

gâteau magique à la pâte à tartiner

Posté dans Gâteaux, Recettes Sucrées par

Coucou,

depuis pas mal de temps, je vois passer des gâteaux magiques un peu partout sur les réseaux sociaux, les blogs culinaires…

Je n’étais pas très emballée par le visuel, je trouvais ce gâteau « bizarre » à cause de ses différentes textures lol!

Et puis, ma curiosité à pris le dessus et je me suis décidée à enfin le tester 😉 .

Gâteau magique à la pâte à tartiner

Ingrédients:

  • 4 oeufs
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 1 càs d’eau
  • 100 gr de pâte à tartiner
  • 80 gr de beurre fondu
  • 90 gr de farine
  • 45 cl de lait à température ambiante
  • 1 pincée de sel

Recette:

Four préchauffé à 150°c.

Séparer les blancs des jaunes d’oeufs.

Dans un saladier, fouetter les jaunes avec le sucre et l’eau jusqu’à blanchissement.

Ajouter la pâte à tartiner puis le beurre fondu et le sucre, mélanger entre chaque ajout.

Incorporer la farine et le sel, mélanger de nouveau.

Verser le lait petit à petit, sans cesser de fouetter.

Monter les blancs en neige à l’aide d’un fouet et les incorporer à la préparation.

Verser l’appareil dans un moule carré chemisé de papier cuisson.

Lisser l’appareil à l’aide de la lame d’un couteau.

Enfourner et cuire environ 50 minutes.

Avant de le démouler, mettre le gâteau au réfrigérateur environ 2 heures.

Gâteau magique à la pâte à tartiner

Source: « Le gâteau magique » de Christelle Huet-Gomez édition Marabout.

 

Verdict:

C’est vraiment une agréable surprise! On a trouvé ce gâteau délicieux!

Je pense tester un autre parfum très vite 🙂 .

 

Bisouxx Bisouxxx

 

 

 

couronne vanille et nutella

Posté dans Gâteaux, Recettes Sucrées par

Coucou,

aujourd’hui en ce jour férié, j’avais envie d’une petite douceur mais pas l’envie de rester bien longtemps à la préparer.

Un pot de pâte à tartiner presque terminé, 4 oeufs et quelques minutes plus tard, le gâteau etait prêt!

 

Ingrédients:

  • 170 gr de beurre mou
  • 170 gr de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 1 jaune
  • 170 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1/2 gousse de vanille
  • 3 bonnes càs de Nutella

Couronne vanille et Nutella

 

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre.

Ajouter les oeufs et le jaune un à un, bien mélanger entre chaque ajout.

Incorporer la farine et la levure, mélanger de nouveau.

Séparer la pâte en deux.

Dans une moitié, ajouter les graines de vanille et dans l’autre moitié le Nutella.

Verser les deux préparations alternativement dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 40 minutes.

Couronne vanille et Nutella

 

Verdict:

Vous pouvez bien-sûr utiliser la pâte à tartiner de votre choix!

 

Bisouxx Bisouxxx

 

cookie géant oréos et pâte à tartiner

Posté dans Brownies, Cookies, Whoopies, Recettes Sucrées par

Coucou,

voici une recette un peu calorique je vous l’accorde!

Mais est-ce ma faute si les bonnes choses ne sont pas toujours très light!? Hihi!

 

Ingrédients:

  • 120 gr de beurre mou
  • 180 gr de cassonade
  • 180 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 oeuf
  • 30 gr de noix de pécans
  • 1 càs de pâte à tartiner
  • 10 Oréos environ

Cookie géant oréos

 

 

Recette:

Préchauffer le four à 180°c.

Dans un saladier, fouetter le beurre avec la cassonade.

Ajouter l’oeuf, mélanger.

Incorporer la farine, la levure, mélanger de nouveau.

Ajouter à la pâte, les noix de pécans concassées.

Dans un moule beurré et fariné, verser la pâte à cookies et l’étaler sur toute la surface.

Étaler la pâte à tartiner dessus.

Caser les Oréos et les enfoncer légèrement sur la pâte à tartiner.

Enfourner et cuire 20 minutes environ.

Cookie géant aux Oréos et pâte à tartiner

Cookie géant aux Oréos et pâte à tartiner

Verdict:

Gourmand à souhait!

Bisouxx Bisouxxx