cheesecake nutella-oréos

Coucou,

voici mon tout premier cheesecake!

Depuis un moment, j’avais envie de tester cette gourmandise…Mais il faut avouer qu’il y a tellement de choses qui me font envie hihi!

J’ai décidé de commencer par un cheesecake sans cuisson…

Ingrédients:

  • 1 paquet d’Oréos de 154 gr ( + quelques une pour le déco)
  • 70 gr de chocolat au lait
  • 270 gr de Nutella
  • 400 gr de Philadelphia
  • 40 gr de beurre

Recette:

J’ai utilisé un moule à charnière de 24 cm.

Mixer les Oréos en poudre.

Faire fondre le beurre et le mélanger aux Oréos mixés.

Beurrer le moule à charnière et tasser uniformément  le mélange beurre/Oréos au fond de celui-ci.

Placer au réfrigérateur (ou congélateur) le temps de préparer l’appareil à cheesecake.

Faire fondre le Nutella et le chocolat, mélanger.

Incorporer le Philadelphia, mélanger de nouveau.

Sortir le plat du réfrigérateur (ou congélateur), verser l’appareil au centre et lisser le dessus à l’aide d’une cuillère à soupe.

Décorer d’Oréos.

Placer le cheesecake toute une nuit au réfrigérateur.

Cheesecake Nutella-Oréos

Cheesecake Nutella-Oréos

Cheesecake Nutella-Oréos

Recette de miam maman cuisine.

Verdict:

Je crois que je ne suis pas fan de cheesecake…Il est bon mais le petit goût salé du Philadelphia n’est pas ma tasse de thé!

Chouchou Kevin, lui, l’a bien apprécié puisqu’il l’a carrément mangé en entier hihi ( non, nous ne sommes pas des gloutons 😉 ).

Maintenant, il me faut tester le cheesecake avec cuisson!

Bisouxx Bisouxxx

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