Muffins fondants au chocolat

Coucou,

J’adore le chocolat et à vrai dire, j’ai souvent envie d’en manger mais parfois le temps me manque pour « partir » dans de grandes préparations!

Si vous êtes comme moi, je vous conseille cette recette délicieuse et tellement simple à réaliser.

Je l’ai trouvé chez Hanane dont j’adore le blog et depuis, je ne cesse de les préparer…

 

Muffins fondants au chocolat

 

Ingrédients:

  • 4 oeufs
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 150 gr de beurre
  • 180 gr de chocolat noir dessert
  • 50 gr de farine
  • 50 gr de poudre d’amande

Muffins fondants au chocolat

 

 

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Faire fondre le chocolat et le beurre coupés en morceaux quelques secondes au micro-ondes et réserver.

Dans un récipient, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchissement.

Incorporer la farine et la poudre d’amande, mélanger de nouveau.

Ajouter le mélange beurre/chocolat fondu.

Verser de la pâte dans des caissettes placées dans un moule à muffins jusqu’aux 3/4.

Enfourner et cuire 14 minutes.

Muffins fondants au chocolat

 

Verdict:

Je suis sûre qu’ils ne feront pas long feu chez vous 😉 .

 

 

Bisouxx Bisouxxx