moelleux choco coeur coco

Coucou,

cette semaine, le chocolat a été à l’honneur sur le blog en ce qui concerne les recettes sucrées!

Cette dernière gourmandise ne pouvait pas déroger à la règle 🙂 .

Pour la réaliser, j’ai utilisé mon joli moule de chez Silikomart en forme de roses!

Ingrédients:

Pour les moelleux:

  • 115 gr de beurre
  • 150 gr de sucre en poudre
  • 1 càc d’extrait de vanille
  • 170 gr de chocolat dessert
  • 100 gr de farine
  • 1/2 càc de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 1 pincée de sel

Pour le coeur coco:

  • 80 ml de lait concentré sucré
  • 1 càs de sucre en poudre
  • 30 gr de noix de coco
  • 1 blanc d’oeuf
  • 1 càc d’extrait de vanille

Moelleux choco-coco

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Pour le coeur coco:

Mélanger tous les ingrédients ensembles et réserver.

Pour les moelleux:

Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde.

Incorporer le sucre, mélanger.

Ajouter les oeufs un à un en mélangeant entre chaque.

Incorporer l’extrait de vanille.

Ajouter la farine, la levure et le sel et mélanger de nouveau.

Verser de la pâte au chocolat dans les moules puis la préparation coco et recouvrir de pâte au chocolat jusqu’aux 3/4 des moules.

Enfourner et cuire environ 30 minutes (la cuisson dépendra de vos moules et de votre four).

Moelleux choco-coco

Coucou à Chic, chic, choc…olat.

Verdict:

Ce sont des moelleux bien savoureux!

(Je participe au concours blogs cuisine 2013 de Marie Claire idées… Vous pouvez voter ICI pour mon blog… Merci beaucoup <3).

Bisouxx Bisouxxx

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silikomart

Coucou!

Je vous présente mon nouveau partenaire « Silikomart« .

C’est une enseigne Italienne qui fabrique des moules en silicone originaux et innovants avec des designs à tomber!

Silikomart propose une vaste gamme de produits aussi bien pour la pâtisserie que pour la cuisine.

Silikomart est devenu, en quelques années, le point de repère pour la fabrication européenne de moules en silicone aussi bien pour les professionnels que pour les particuliers.

Le résultat est toujours impeccable, aussi bien avec des préparations froides… Qu’avec du chocolat… Ou des gâteaux cuits au four.

Voici ce que j’ai reçu:

Le kit Rose pour des créations en forme de rose ainsi que deux sucres de décoration (un wonder sugar rose et un wonder grains à la framboise).

Silikomart

Verdict:

Un grand merci à Irène de Silikomart et à bientôt avec une recette réalisée avec ce joli moule 🙂 .

logo Silikomart istituz

Bisouxx Bisouxxx