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gâteau marbré à la pomme et aux carambars

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Coucou,

Ça fait un moment que je n’ai pas posté de recette…Je vous avouerai que cela est dû à un manque de temps mais également à une absence d’envie de pâtisser 😦 .

Je vous laisse avec cette recette délicieuse (de Céline) et je vous souhaite une bonne fin de week-end ❤ .

 

 

Gâteau marbré pomme et Carambars

 

Ingrédients:

  • 2 oeufs
  • 120 gr de sucre en poudre
  • 120 gr de farine
  • 1 càc de levure chimique
  • 70 gr de beurre fondu
  • 1/2 pomme
  • 10 Carambars
  • 5 cl de lait

 

Gâteau marbré pomme et Carambars

 

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre en poudre jusqu’à blanchissement.

Incorporer la farine, la levure, mélanger.

Incorporer le beurre fondu, mélanger de nouveau.

Séparer la pâte en deux, dans deux récipients différents.

Dans une petite casserole, faites chauffer les Carambars avec le lait à feu doux jusqu’à ce qu’ils fondent.

Éplucher la demie pomme et la couper en petits morceaux.

Verser dans un des saladier les Carambars fondu et dans le deuxième saladier, les morceaux de pommes.

Verser les pâtes dans un moule beurré et fariné en les alternant.

Enfourner et cuire environ 30 minutes.

 

Gâteau marbré pomme et Carambars

 

 

Bisouxx Bisouxxx

 

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cake au rhum et au chocolat

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Coucou,

Voici un cake délicieux et moelleux qui j’espère vous plaira autant que chez moi.

Vous pouvez bien-sûr mettre plus de rhum que moi hihi 😉 ou remplacer le rhum par une gousse de vanille et alors réaliser un marbré traditionnel.

 

Cake au rhum et au chocolat

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 150 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 160 gr de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 10 cl de lait
  • 120 gr de beurre
  • 1 càs de rhum
  • 2 càs de cacao amer

Cake au rhum et au chocolat

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, fouetter les oeufs et les sucres.

Incorporer le lait.

Ajouter la farine et la levure, mélanger.

Ajouter le beurre préalablement fondu quelques secondes au micro-ondes.

Séparer la pâte en deux.

Dans le premier saladier, ajouter le rhum, mélanger.

Dans le deuxième saladier, ajouter le cacao, mélanger.

Verser les pâtes en les alternant dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 40 minutes selon la puissance de votre four.

 

Cake au rhum et au chocolat

 

 

Bisouxx Bisouxxx

 

 

gâteau magique marbré

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Coucou,

je partage avec vous cette recette de gâteau magique qui fait un peu polémique!

Pour ma part, j’aime beaucoup ces gâteaux ;).

 

 

Gâteau magique marbré

Ingrédients:

  • 4 oeufs
  • 125 gr de beurre
  • 150 gr de sucre en poudre
  • 115 gr de farine
  • 1 càs d’eau
  • 50 cl de lait
  • 1/2 gousse de vanille
  • 20 gr de cacao en poudre

Recette:

Four préchauffé à 150°c.

Faire fondre le beurre au micro-ondes quelques secondes(réserver).

Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes.

Réserver les blancs.

Dans un saladier, fouetter les jaunes avec le sucre.

Verser dans cet ordre, le beurre fondu, la farine, l’eau et le lai, mélanger entre chaque ajout.

Séparer la préparation en deux.

Dans l’une des préparations, incorporer les graines de la vanille et dans l’autre préparation, le cacao en poudre.

Monter les blancs en neige ferme à l’aide d’un batteur.

Séparer les blancs montés en deux.

Les incorporer en 3 fois dans les 2 préparation.

Mélanger les blancs tout en les cassant légèrement afin qu’il reste encore des morceaux.

Tapisser un moule de papier cuisson puis verser les deux préparations en les alternant.

Enfourner et cuire 50 minutes environ.

Laisser refroidir puis réserver au réfrigérateur au moins 2 heures.

Gâteau magique marbré

Recette tirée du livre « Gâteaux magiques » de Aurélie Desgages.

 

Verdict:

Ça change du classique gâteau magique vanille 🙂

 

Bisouxx Bisouxxxx

couronne vanille et nutella

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Coucou,

aujourd’hui en ce jour férié, j’avais envie d’une petite douceur mais pas l’envie de rester bien longtemps à la préparer.

Un pot de pâte à tartiner presque terminé, 4 oeufs et quelques minutes plus tard, le gâteau etait prêt!

 

Ingrédients:

  • 170 gr de beurre mou
  • 170 gr de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 1 jaune
  • 170 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1/2 gousse de vanille
  • 3 bonnes càs de Nutella

Couronne vanille et Nutella

 

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre.

Ajouter les oeufs et le jaune un à un, bien mélanger entre chaque ajout.

Incorporer la farine et la levure, mélanger de nouveau.

Séparer la pâte en deux.

Dans une moitié, ajouter les graines de vanille et dans l’autre moitié le Nutella.

Verser les deux préparations alternativement dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 40 minutes.

Couronne vanille et Nutella

 

Verdict:

Vous pouvez bien-sûr utiliser la pâte à tartiner de votre choix!

 

Bisouxx Bisouxxx

 

marbré banana bread Nutella

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Coucou!

La semaine « chocolat » continue dans ma cuisine!

Mon envie de cacao est toujours présente…Et puis, il me restait une banane à utiliser!

Voila, ce que j’en ai fait…

Ingrédients:

  • 1 banane mûre
  • 2 oeufs
  • 185 gr de cassonade
  • 115 gr de beurre mou
  • 270 de farine
  • 1 càc de bicarbonate de soude
  • 5 gr de levure chimique
  • 1/2 gousse de vanille de Cap d’Ambre Vanille
  • 10 cl de lait
  • 1 pincée de sel
  • 110 gr de Nutella

Marbré banana bread Nutella

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre en poudre.

Ajouter le lait et le beurre.

Incorporer la farine, le bicarbonate, la levure, le sel et mélanger le tout.

Séparer la pâte dans deux saladiers.

Dans le premier saladier, ajouter la banane écrasée et les graines de la demie gousse de vanille.

Dans le deuxième saladier, ajouter le Nutella.

Verser la préparation à la banane dans un moule à cake beurré et fariné puis verser celle au Nutella.

Enfourner et cuire environ 50 minutes.

Banana bread Nutella

Marbré banana bread Nutella

Marbré banana bread Nutella

Verdict:

Si votre cake brunit trop vite, couvrez le d’une feuille de papier aluminium!

(Je participe au concours blogs cuisine 2013 de Marie Claire idées… Vous pouvez voter ICI pour mon blog… Merci beaucoup <3).

Bisouxx Bisouxxx