moelleux chocolat et mascarpone

Coucou,

Le dimanche (et pas que! Lol) c’est chocolat!

Ingrédients:

  • 200 gr de chocolat dessert noir
  • 250 gr de mascarpone
  • 4 oeufs
  • 70 gr de sucre glace
  • 40 gr de farine

moelleux chocolat et mascarpone

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Dans un saladier, mélanger le chocolat fondu et le mascarpone.

Ajouter les oeufs un à un puis le sucre glace et la farine tout en continuant à fouetter.

Verser l’appareil dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 25 minutes.

Une fois le gâteau refroidit, le saupoudrer de sucre glace.

moelleux chocolat et mascarpone

Moelleux chocolat et mascarpone

Coucou à « La cuisine de Juliat & Agathe »

Verdict:

Ce moelleux est fondant à souhait!

Il est délicieux!

Bon dimanche à tous!

Bisouxx Bisouxxx

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