Le gâteau au chocolat parfait!

Hello,

J’avais prévu de vous poster ma recette de gâteau healthy à l’orange et cannelle mais au vu de votre enthousiasme sur Instagram pour cette folie de gâteau au chocolat, j’abdique…

Et bam voila LA RECETTE 😍

 

Ingrédients:

  • 4 œufs
  • 90 gr de cassonade
  • 50 gr de farine
  • 1 tablette de chocolat dessert
  • 100 gr de beurre

Préparation:

Four préchauffé à 190 degrés.

Faire fondre le chocolat et le beurre coupés en morceaux quelques secondes au micro-ondes (laisser refroidir).

Dans un récipient, battre les œufs et la cassonade.

Incorporer la farine.

Ajouter le mélange chocolat/beurre fondu, mélanger.

Verser votre appareil dans un moule beurré (j’ai utilisé un moule à fond amovible).

Enfourner et franchement SURVEILLER la cuisson 😅

( J’ai laissé le mien 17 minutes exactement).

Info: 100 gr = 468 kcal (de bonheur 🤣 )

(Gâteau entier 2622 kcal/ 560 gr)

Tuerie de gâteau, je vous jure!

 

 

N’hésitez pas à me taguer sur Instagram, je reposterai votre photo dans ma story 😍

-> StephaniieLuvShopping 

 

Belle journée ❤

Publicités

« The » fondant au chocolat

Coucou,

Aujourd’hui, étant de repos, je profite d’avoir un peu de temps pour vous poster la recette du fondant au chocolat qui a suscité tant d’intérêt et d’envie sur Instagram ;).

Cette recette est très facile à réaliser, faites juste attention à la cuisson 🙂 .

Fondant au chocolat

Ingrédients:

  • 1 tablette de chocolat dessert
  • 3 oeufs
  • 120 gr de beurre
  • 100 gr de sucre glace
  • 20 gr de farine
  • 35 gr de crème liquide

Fondant au chocolat

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un récipient, faire fondre le chocolat et le beurre quelques secondes au micro-ondes (réserver).

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre.

Ajouter la farine, mélanger.

Ajouter le mélange beurre/chocolat fondu.

Incorporer la crème liquide, mélanger de nouveau.

Verser dans un moule beurré et fariné.

Enfourner 20 minutes.

Fondant au chocolat

Merci à « confessions d’une gourmande »

NB: J’ai utilisé un moule à charnières de 20 cm.

Ce fondant est encore meilleur avec de la crème anglaise ou de la glace à la vanille!

 

Bisouxx

fondant au chocolat allégé

Coucou,

j’étais en vacances  lorsque je suis tombée sur cette recette de chez FashionCooking… Et sa photo m’a plus-que mit l’eau à la bouche!

Je dois avouer que je ne suis pas très régime mais j’ai eu envie de tester ce fondant par curiosité et j’avais aussi envie de partager cette recette qui, je me suis dit devrait intéresser beaucoup de monde au vu de tous les plats « healthy » que je vois passer sur Instagram en ce moment 😉 .

Fondant au chocolat allégé

 

 

Ingrédients:

  • 200 gr de chocolat noir dessert
  • 100 gr de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 150 gr de compote de pommes
  • 50 gr de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 càc de vanille liquide

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un récipient, faire fondre le chocolat coupé en morceaux quelques secondes au micro-ondes (réserver).

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter le chocolat fondu, la compote de pommes et la vanille, mélanger entre chaque ajout jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse.

Incorporer la farine et le sel.

Verser dans un moule à cake chemisé de papier cuisson.

Enfourner et cuire environ 25 minutes.

Fondant au chocolat allégé

 

Verdict:

Ce cake est vraiment excellent!

La compote de pomme remplace le beurre, ce qui représente environ 1000 calories en moins pour un cake!

Parfait si vous faites attention à votre ligne et que vous avez envie de chocolat, mais je dirais même plus, parfait pour tous!

 

Bisouxx Bisouxxx

 

 

gâteau au chocolat qui ressemble à un fondant!

Coucou,

une envie de chocolat et puis mes yeux ce sont posés sur un des livres de Trish Deseine « My desserts »…

Ingrédients:

  • 200 gr de chocolat noir dessert
  • 200 gr de beurre doux
  • 5 oeufs
  • 1 càs de farine
  • 250 gr de sucre en poudre

Gâteau au chocolat de Trish

Recette:

Four préchauffé à 190°c.

Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro-onde.

Ajouter le sucre et laisser un peu refroidir.

Incorporer les oeufs un par un, en remuant à l’aide d’une cuillère en bois.

Incorporer la farine, mélanger de nouveau.

Verser dans un moule beurré et fariné.Enfourner et cuire environ 22 minutes.

Le gâteau doit être encore tremblotant au milieu.

Gâteau au chocolat

Verdict:

Il est conseillé dans le livre de réaliser ce gâteau la veille pour le lendemain, ou le matin pour le soir… Je l’ai goûté 2 heures après hihi.

Moi qui adore tout ce qui est sucré, je conseillerai tout de même d’en baisser un peu la quantité… Mais, il n’en reste pas moins succulent 🙂 .

Bisouxx Bisouxxx