Coucou,
Voici donc, la Gastronomiz de Mars!
Petit rappel:
C’est une box mensuelle au prix de 17e/mois livrée à domicile et qui contient de 6 à 8 produits/mois.
le thème de ce mois-ci est « Made in Régions »!
La box nous invite à visiter le terroir français!
Son contenu:
Elle contient 6 produits.
Le détail:
Chicorée liquide de « Leroux », 250 ml (représente la région Nord).
Mélange d’aromates Farigoulo: thym, romarin, basilic, ail et lavande. 17 gr (représente la Provence).
Moutarde au cassis de Dijon de « Edmond Fallot », 105 gr (représente la région Bougogne).
Terrine aux pommes et aux calvados (pur porc) de « Ducs de Gascogne », 65 gr (représente la Normandie).
Sel au piment d’Espelette de « Bipertegia », 100gr (représente le sud ouest).
Couteau Laguiole (Intuition) de « TB Courtellerie » (représente l’Auvergne).
Nouveauté pour ce mois, un livret (qui remplace les anciennes fiches) avec le portrait de Jérôme Bigot, la présentation de chaque produits contenu dans la box et 4 recettes.
Les recettes sont:
- Glace à la chicorée, ganache chocolat et endive.
- Bonbons d’escargots.
- Oeuf mollet/coulis de piquillos/jambon serrano.
- Joue de cochon, choux et farigoulo.
Verdict:
Ce que j’aime ce mois-ci… Le couteau! Lol!
Je ne dis pas que les produits ne sont pas de qualité…Mais ils ne me conviennent pas du tout :-(.
J’hésite à me désabonner car le mois prochain le thème est: « So choux » (donc une box sucrée) avec des recettes du pâtissier Carl Marletti.
Voila mon dilemme …
Qu’en pensez-vous? 😉
Bisouxx Bisouxxx