Coucou,

pour continuer  avec l’ambiance des fêtes, j’ai réalisé des cookies aux couleurs de Noël rouge, blanc et vert.

Installée sur mon canapé avec un chocolat chaud devant la télévision et une bougie allumée pas très loin, j’adoooore.

Toute cette magie s’arrête prochainement alors profitons en encore un peu ;).

Ingrédients:

• 200 gr de farine
• 1 oeuf
• 120 gr de beurre mou
• 1/2 sachet de levure chimique
• 120 gr de cassonade
• 1/2 gousse de vanille
• 1/2 càc de bicarbonate alimentaire
• 50 gr de pépites de chocolat
• 1 paquet de m&m’s

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, fouetter l’oeuf avec la cassonade.

Ajouter le beurre, mélanger.

Incorporer la farine, la levure, le bicarbonate et les graines de vanille à l’aide d’une fourchette.

Ajouter les pépites de chocolat.

Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte à cookies homogène.

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer des petites boules de pâte, suffisamment espacées les unes des autres et poser sur chaque cookie un m&m’s de chaque couleur.

Enfourner et cuire environ 10 minutes ( les cookies sont mous à la sortie du four c’est normal).

Verdict:

Petit clin d’oeil également aux Algériens et aux Italiens ;).

(M&m’s achetés chez Toy r’us).

Bisouxx Bisouxxx