Clafoutis aux myrtilles

Coucou,

Quand on a des myrtilles au congélateur et que l’on a pas envie de muffins (le truc qui vient tout de suite en tête), on cherche quoi faire! Des financiers? Nooooon! Un cheesecake? Noooooon! J’ai aussi pensé faire des smoothies et puis j’ai opté pour un clafoutis, yummy!

Clafoutis aux myrtilles

Ingrédients:

  • Myrtilles (à votre convenance)
  • 3 oeufs
  • 30 cl de lait
  • 150 gr de sucre en poudre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 100 gr de farine

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un récipient, mélanger les oeufs, le sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé.

Ajouter la farine et le lait, bien mélanger.

Beurrer et fariner un moule.

Déposer les myrtilles dans le moule puis verser l’appareil.

Saupoudrer le mélange avec le deuxième sachet de sucre vanillé.

Enfourner et cuire environ 30 minutes.

Clafoutis aux myrtilles

J’espère que ce clafoutis vous plaira 🙂 .

Bisouxx