cake au rhum et au chocolat

Coucou,

Voici un cake délicieux et moelleux qui j’espère vous plaira autant que chez moi.

Vous pouvez bien-sûr mettre plus de rhum que moi hihi 😉 ou remplacer le rhum par une gousse de vanille et alors réaliser un marbré traditionnel.

 

Cake au rhum et au chocolat

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 150 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 160 gr de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 10 cl de lait
  • 120 gr de beurre
  • 1 càs de rhum
  • 2 càs de cacao amer

Cake au rhum et au chocolat

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, fouetter les oeufs et les sucres.

Incorporer le lait.

Ajouter la farine et la levure, mélanger.

Ajouter le beurre préalablement fondu quelques secondes au micro-ondes.

Séparer la pâte en deux.

Dans le premier saladier, ajouter le rhum, mélanger.

Dans le deuxième saladier, ajouter le cacao, mélanger.

Verser les pâtes en les alternant dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 40 minutes selon la puissance de votre four.

 

Cake au rhum et au chocolat

 

 

Bisouxx Bisouxxx