Coucou,

un passage rapide sur le blog afin de vous proposez un cake avec des saveurs que j’adore et une texture bien moelleuse!

Ingrédients:

• 3 oeufs
• 160 gr de cassonnade
• 150 gr de farine avec levure incorporée
• 10 cl de lait
• 80 gr de beurre fondu
• 1 càs rhum
• 1 gousse de vanille

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un récipient, fouetter les oeufs et le cassonade jusqu’à ce que le mélange double de volume.

Incorporer le lait.

Ajouter la farine, mélanger de nouveau.

Incorporer le beurre, les graines de vanille et le rhum, mélanger entre chaque ajout.

Verser dans un moule à cake beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 40 minutes.

Verdict:

Délicieux!

Bisouxx Bisouxxx