smoothie exotique pour faire venir le soleil

Coucou!

Je n’en peux plus de ce temps triste et qui n’est pas digne d’un mois de mai!

J’ai essayé plusieurs trucs pour tenter d’attirer la venue du soleil… M’habiller de fluo, acheter des shorts hors de prix chez l’Espagnol… Mais rien!!!

Ma seule récompense, mon unique retour… De la pluie 😦 !

N’étant pas fille à me laisser abattre, aujourd’hui, je tente autre chose!

Le smoothie… Mais exotique!!!

(Le rapport!? Fruits exotiques, l’exotisme, la chaleur, le soleil quoi!!! Lol!)

Ingrédients:

Pour 1 verre.

Recette:

Couper la banane en rondelles.

Mettre les rondelles dans un mixeur (ou blender) ainsi que le yaourt et les purées de fruits.

Mixer plusieurs secondes.

Mettre dans un verre et déguster bien frais.

Smoothie

Smoothie

Verdict:

Voilà, un smoothie vite fait, bien fait et excellent!

Merci à e-délices, l’épicerie fine (qui est bien plus fiable que le soleil 😉 )

Bisouxx Bisouxxx

muffins choc’ banane pécans

Coucou,

depuis que j’ai re goûté aux bananes (grâce à cette recette), je ne m’en passe plus (ou presque)!

J’ai eu envie de tester autre chose, une autre combinaison de saveurs mais toujours avec ce doux fruit ;-).

C’est parti!

Ingrédients:

  • 125 gr de beurre mou
  • 3 oeufs
  • 150 gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • 125 gr de sucre glace
  • 1 banane
  • 100 gr de noix de pécans (en garder 12 pour la déco)
  • 130 gr de chocolat concassé

Recette: 

Pour 12 muffins.

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre glace.

Incorporer les oeufs un à un, puis la farine et la levure, mélanger entre chaque ingrédient.

Écraser la banane et l’ajouter à la préparation.

Concasser le chocolat (vous pouvez utiliser des pépites) et concasser les noix de pécans également.

Ajouter le tout à la préparation et bien mélanger.

Mettre des caissettes en papier dans votre moule à muffins et verser de la pâte dans chacune d’elles au 2/3.

Enfoncer légèrement une noix de pécan sur le haut de chaque muffins.

Enfourner et cuire environ 25 minutes.

Muffins choc' banane pécans

Muffins choc' banane pécans

Verdict:

Je ne regrette pas d’avoir tenté cette association de saveurs!

C’est très bon!

Bisouxx Bisouxxx

muffins banane et nutella

Coucou,

je n’aime pas les bananes!!!!

Enfin, c’est ce que j’ai cru durant des années… Jusqu’à ce jour (aujourd’hui) où trouvant le dit fruit dans mon frigo (destiné à petit chou), j’ai eu envie de préparer des muffins pour chouchou Kevin!

Grand bien m’en a prit ;-).

Zou, c’est parti!

Ingrédients:

Pour 12 muffins.

  • 125 gr de beurre mou
  • 3 oeufs
  • 150 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 125 gr de sucre glace
  • 1 banane
  • 1/2 càc de vanille en poudre
  • 12 grosses càc de Nutella

Recette:

Préchauffer le four à 180°c.

Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre glace.

Incorporer les oeufs un à un, puis la farine et la levure, mélanger entre chaque ingrédient.

Ajouter la banane bien écrasée.

Remplir d’un peu de préparation des caissettes placées dans un moule à muffins, déposer du Nutella dans chaque et recouvrir de préparation.

Enfourner et cuire 20 à 25 minutes environ.

Muffins banane et Nutella

Muffins banane et Nutella

Verdict:

Avant, je n’aimais pas la banane!

Maintenant, je dis « I love bananas » 😉 .

Bisouxx Bisouxxx