muffins boursin poulet

Coucou,

voici une recette que nous avons dégusté chez moi avec une salade composée…

Ingrédients:

Pour 18 muffins:

  • 1 Boursin échalote et ciboulette (150 gr)
  • 3 oeufs
  • 150 gr de morceaux de poulet rôtis
  • 10 cl de lait
  • 9 cl d’huile
  • 50 gr de comté râpé
  • 50 gr de gruyère râpé
  • 200 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • sel, poivre

Muffins boursin-poulet

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le boursin.

Ajouter le lait, mélanger.

Incorporer la farine et la levure.

Ajouter le poulet en morceaux, l’huile, le sel, le poivre et les fromages râpés, mélanger de nouveau.

Enfourner et cuire environ 30 minutes.

Muffins Boursin-poulet

Verdict:

Ils se mangent en moins de temps qu’il ne faut pour le dire 😉 .

Bisouxx Bisouxxx

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muffins aux knackis

Coucou!

Voici, une recette que j’aime beaucoup…Servie à l’apéritif ou accompagnée d’une salade, hum!

Ingrédients:

Pour 12 muffins:

  • 6 knackis au poulet
  • 2 oeufs
  • 10 cl de crème
  • 8 cl d’huile
  • 150 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 65 gr de comté râpé
  • 1 càs de moutarde
  • sel
  • poivre

Muffins aux knackis

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et la crème.

Ajouter la farine et la levure.

Incorporer l’huile puis la moutarde, bien mélanger.

Ajouter les saucisses coupées en rondelles et le comté.

Saler et poivrer à votre convenance.

Mettre la pâte dans des caissettes placées dans un moule à muffins jusqu’aux 3/4.

Enfourner et cuire environ 25 minutes.

Muffins aux knackis

Muffins aux knackis

Verdict:

C’est une chouette recette qui plaît aux enfants…Et pas que 😉 .

(Je participe au concours blogs cuisine 2013 de Marie Claire idées… Vous pouvez voter une fois par jour pour mon blog ICI … Merci beaucoup <3).

Bisouxx Bisouxxx

cake poulet-mozzarella-tomates

Coucou!

Aujourd’hui, je vous propose un cake salé.

Je dois vous avouer que mes recettes salées sont souvent composées de poulet ou de thon car je ne mange pas de porc, de saumon, de veau etc…

Je suis bon public pour le sucré mais pour le salé c’est une autre histoire :/ .

Ingrédients:

  • 220 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 10 cl de lait
  • 10 cl d’huile
  • 1 boule de mozzarella
  • 2 escalopes de poulet
  • 2 tomates
  • sel
  • poivre

Cake poulet mozzarella tomates

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Couper le poulet en morceaux (salez le et poivrez le) et le faire revenir dans une poêle chaude et huilée.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait, l’huile, du sel et du poivre.

Ajouter la farine et la levure.

Incorporer les tomates coupées en morceaux.

Finir en ajoutant le poulet et la mozzarella coupées en morceaux.

Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 50 minutes.

Cake poulet-mozzarella-tomates

Recette de « Evacuisine« .

Verdict:

Ce cake est vraiment trooop bon!

(Je participe au concours blogs cuisine 2013 de Marie Claire idées… Vous pouvez voter une fois par jour pour mon blog ICI … Merci beaucoup <3).

Bisouxx Bisouxxx

cake aux poivrons et thon

Coucou!

Malheureusement, on ne peut pas se nourrir que de sucreries…

Aujourd’hui, j’ai donc décidé de me mettre aux fourneaux pour réaliser une recette salée 😉 .

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 200 gr de farine
  • 10 cl de lait
  • 10 cl d’huile
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron rouge
  • 1 boîte et demi de thon au naturel
  • 1 sachet de levure chimique
  • 115 gr de gruyère râpé
  • sel
  • poivre

Cake poivrons et thon

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans une poêle huilée, cuire les poivrons coupées en petits morceaux jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres et légèrement grillés.

Dans un saladier, mélanger les oeufs à la farine et à la levure.

Ajouter peu à peu l’huile et le lait chauffé.

Saler et poivrer.

Incorporer le gruyère râpé, les poivrons et le thon émietté, mélanger entre chaque ajout.

Verser dans un moule à cake beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 40 minutes.

Cake poivrons et thon

Cake poivrons et thon

Cake poivrons et thon

Marmiton is my friend 😉 .

Verdict:

Ce cake est délicieux et parfait avec une salade composée ou pas!

(Je participe au concours blogs cuisine 2013 de Marie Claire idées…Vous pouvez voter ICI pour mon blog si vous l’appréciez… Merci beaucoup :-) ).

Bisouxx Bisouxxx