Hello,

Ça fait quelques temps que je n’ai pas posté de recette mais le mois de décembre est assez dense en événements, en cadeaux à dénicher…

Mais, je reviens avec une recette de muffins délicieuse!

Les muffins sont moelleux et le duo banane/pâte à tartiner c’est quand même quelque-chose!

Go la RECETTE 😊

Ingrédients:

Pour 9 muffins

• 1 œuf
• 125 gr de farine
• 70 gr de cassonade
• 60 gr de beurre fondu
• 90 gr de pâte à tartiner
• 1 banane et demie

Préparation:

Four préchauffé à 180 degrés.

Dans un récipient, battre l’œuf avec la cassonade.

Ajouter une banane écrasée, bien mélanger.

Incorporer la farine et terminer en ajoutant le beurre.

Verser la pâte dans un moule à muffins beurré et fariné.

Ajouter une cuillère à café de pâte à tartiner.

Mettre une rondelle de banane sur le dessus en l’enfonçant légèrement.

Enfourner et cuire environ 15 minutes (+ ou – selon votre four)

Pour info: 1 muffin = 201 kcal

 

N’hésitez pas à me taguer sur Instagram, je reposterai votre photo dans ma story 😍

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Bisous ❤