cake chocolat blanc et chocolat caramel

Coucou,

Un cake qui change un peu du plus classique « marbré chocolat/vanille », ça a du bon parfois d’avoir des tablettes de chocolat à utiliser 😉 .

 

Cake chocolat blanc et chocolat caramel

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 100 gr de chocolat blanc
  • 100 gr de chocolat caramel
  • 120 gr de beurre
  • 150 gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • 150 gr de sucre en poudre
  • 10 cl de lait

Cake chocolat blanc et chocolat caramel

 

 

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchissement.

Ajouter le lait, mélanger.

Ajouter la farine et la levure, mélanger de nouveau.

Verser la moitié de la pâte dans un deuxième saladier.

Faire fondre le chocolat caramel avec 60 gr de beurre au micro-onde, mélanger.

Ajouter ce mélange dans un des deux saladier de préparation.

Faire fondre le chocolat blanc avec 60 gr de beurre au micro-onde, mélanger.

Ajouter ce mélange dans le deuxième saladier de préparation.

Dans un moule à cake beurré et fariné, verser la moitié de la préparation au chocolat caramel puis la moitié de la préparation au chocolat blanc.

Renouveler l’opération.

Enfourner et cuire 40 minutes environ.

Verdict:

Il est très bon et encore plus le lendemain!

 

Bisouxx Bisouxxx

 

 

 

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2 réflexions sur “cake chocolat blanc et chocolat caramel

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