Coucou,
lorsque je suis tombée sur ce cake sur le blog de Cooking Lili, je me suis dit qu’il fallait absolument que je teste cette recette!
Du coca dans un cake!? Étrange mais pourquoi pas!? J’adore bien le cake aux Carambars alors peut-être qu’il en sera de même pour celui la!
Verdict à la fin…
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 200 gr de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 300 gr de farine
- 50 gr de beurre
- 12 cl de crème liquide
- 23 cl de Coca zéro
- 50 gr de cacao en poudre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 yaourt nature
Recette:
Four préchauffé à 200°c.
Dans un récipient, mélanger la farine, la levure et les sucres.
Dans une casserole, verser la crème liquide, le coca zéro et le beurre puis porter à ébullition.
Verser le mélange chaud sur le mélange des « poudres ».
Battre légèrement les oeufs en omelettes et les ajouter à l’appareil, mélanger.
Ajouter le cacao et le yaourt, mélanger de nouveau.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
Enfourner et cuire environ 50 minutes.
Verdict:
C’est un cake au goût original, la saveur du Coca y est présente, bien moelleux, pas mauvais mais j’avoue que je préfère les saveurs plus « traditionnelles ».
(J’ai utilisé un moule à cake de 25 cm).
Bisouxx Bisouxxx
Stephaniieluvshopping 
il est quand même très réussi !
Whaouuu très originale la recette ! 😉 On testera ça bientôt !
Sa a l air pas mal:-)
il est vraiment beauuuu
il est au four….
Tu me diras ce que tu en penses 🙂
salut !
et bien… pas fan…
mais c est loin d être mauvais. pour ma part je trouve qu on sent plus le cacao que le coca.
les amis à qui j en ai proposé ont cru que j avais fait un gateau vegan, sans oeuf et avec de la farine de riz 🙂
je n aime pas trop la texture non plus.
par contre, ma fille adore !
bonne journée !
Je partage ton avis lol! Ce n’est pas mauvais mais je ne suis pas fan 😉
Il faut tester. C’est bien étrange, tout comme le carambar. Cela me donne des idées en tout cas. Merci et bonne année 😉
Cette recette est très intrigante ! A tester, merci pour la découverte ! 🙂
c vrai c intriguant !
ça m’intrigue ta recette !
Elle m’intriguait aussi lol
Il n’a pas mauvais goût et suis tout de même contente d’avoir réalisé cette recette avec du coca 🙂 mais c’est pas mon cake préféré
Idem pour moi 😉