Coucou,

voici des biscuits simples et bons à grignoter à tout moment de la journée (oups, le grignotage n’est pas bon pour la santé ni la ligne!).

Ingrédients:

• 1 oeuf
• 125 gr de beurre mou
• 80 gr de sucre en poudre
• 20 gr de cassonade
• 150 gr de farine
• 1càc de levure chimique
• 10 gr de noix de coco en poudre
• 1 càc d’arôme à la vanille
• 150 gr de pépites de chocolat au lait

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, mélanger le beurre avec les sucres.

Ajouter l’oeuf.

Incorporer la farine, la levure, mélanger de nouveau.

Ajouter la noix de coco et le chocolat.

Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, déposer des boules de pâte espacées les unes des autres.

Enfourner et cuire environ 10 minutes selon votre four.

Verdict:

Les biscuits sont mous à la sortie du four, ils durciront après.

Bisouxx Bisouxxx