tarte cookie au chocolat

Coucou,

voila une tarte qui sort un peu de l’ordinaire mais qui n’en reste pas moins délicieuse!

Tarte cookie

Recette:

  • 1 pâte sablée
  • 2 oeufs
  • 200 gr de farine
  • 1/2 càc de bicarbonate alimentaire
  • 150 gr de beurre mou
  • 160 gr de cassonade
  • 1 càc d’arôme vanille
  • 50 gr de noix de pécans
  • 150 gr de pépites de chocolat

Tarte cookie

 

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Mettre la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette et la réserver au réfrigérateur.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchissement.

Ajouter la farine et le bicarbonate, mélanger de nouveau.

Incorporer le beurre, l’arôme vanille, les pépites de chocolat et les noix de pécans concassées, mélanger entre chaque ajouts.

Sortir la pâte du réfrigérateur et verser ce mélange sur le fond de tarte.

Enfourner et cuire environ 25 minutes.

Tarte cookie

Tarte cookie

 

Verdict:

J’ai utilisé du chocolat au lait dessert que j’ai concassé.

 

Bisouxx Bisouxxx

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6 réflexions sur “tarte cookie au chocolat

  1. Pingback: … and ice cream | alohaandicecream

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