gâteau pommes, cannelle et vanille

Coucou,

aujourd’hui je vous propose encore une recette à base de pommes…Car la saison s’y prête ;).

Gâteau aux pommes, cannelle et vanille

Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 2 pommes
  • 150 gr de cassonade
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 125 gr de beurre fondu
  • 150 gr de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 càc de cannelle en poudre
  • 1 càc d’arôme vanille

Gâteau aux pommes, cannelle et vanille

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans un saladier, fouetter les oeufs et les sucres jusqu’à blanchissement.

Ajouter la farine, la levure et le sel.

Incorporer le beurre fondu, mélanger de nouveau.

Ajouter la cannelle, la vanille et les pommes coupées en petits morceaux.

Verser l’appareil dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 30 minutes.

Gâteau aux pommes, cannelle et vanille

Verdict:

Moule trouvé chez Ikéa.

Vous pouvez bien-sûr remplacer l’arôme vanille par une gousse de vanille.

 

Bisouxx Bisouxxx

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5 réflexions sur “gâteau pommes, cannelle et vanille

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