mi-gâteau mi-flan au chocolat/carambar

Coucou,

comme je le disais sur Instagram, mes photos pour cette recette ne sont pas terribles, terribles… Mais elle est délicieuse!

Je partage donc cette trouvaille aperçue sur quelques blogs dont celui de Nani’s Kitchen.

J’espère qu’elle vous plaira.

Mi-gâteau mi-flan chocolat /Carambar

Ingrédients:

  • 1 tablette de chocolat/Carambar
  • 40 cl de lait
  • 20 cl de crème liquide
  • 4 oeufs
  • 50 gr de sucre en poudre
  • 40 gr de farine

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Dans une casserole, faire chauffer le lait et la crème liquide sur feu doux.

Ajouter le chocolat coupé en morceaux et remuer de temps en temps.

Dans un récipient, mélanger les oeufs avec le sucre (sans faire mousser).

Ajouter la farine, mélanger de nouveau.

Verser le lait chocolaté sur la préparation en remuant constamment.

Verser dans un moule chemisé de papier sulfurisé.

Enfourner et cuire environ 30 minutes.

Réserver au réfrigérateur environ 2 heures ou le réaliser la veille pour le lendemain.

Mi-gâteau mi-flan chocolat/Carambar

 

Verdict:

Une gourmandise dont le goût est bien équilibré et facile à réaliser!

 

Bisouxxx Bisouxx

 

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13 réflexions sur “mi-gâteau mi-flan au chocolat/carambar

  1. Pingback: Vous avez testé mes recettes ! # 12 |

  2. Pingback: Gâteau flan chocolat carambar |

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