Coucou,

 

en me promenant sur Pinterest, je suis tombée sur un visuel qui m’a fait saliver!

J’ai eu envie de tester cette gourmandise alléchante mais avec ma propre recette…

 

 

Ingrédients:

• 100 gr de Crunch
• 2 oeufs
• 100 gr de beurre
• 100 gr de chocolat blanc
• 80 gr de cassonade
• 100 gr de farine
• 1 càc de levure chimique
• 30 gr de noix de pécans

 

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Faire fondre quelques secondes au micro-ondes, le beurre et le chocolat coupé en morceaux.

Dans un récipient, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchissement.

Ajouter le mélange beurre/chocolat fondu, mélanger.

Incorporer la farine et la levure.

Ajouter les noix de pécans concassées, mélanger de nouveau.

Verser l’appareil dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 5 minutes.

Sortir le blondies et déposer dessus des carrés de Crunch en les enfonçant légèrement.

Enfourner de nouveau 10 à 15 minutes.

 

 

Verdict:

Les noix de pécans sont facultatives.

Vous pouvez choisir d’autres fruits secs ou encore  incorporer des pépites de chocolat.

 

Bisouxx Bisouxxx