Coucou,
aujourd’hui, je vous propose un gâteau qui fera son petit effet et pourtant, il est très facile à réaliser ;-).
Ingrédients:
Pour le gâteau:
- 2 oeufs
- 100 gr de sucre en poudre
- 110 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 70 gr de beurre fondu
- 20 cl de lait
- 1 gousse de vanille
Pour le nappage au chocolat:
- 125 gr de chocolat au lait dessert
- 10 cl de crème liquide
- 30 gr de beurre
Recette:
Four préchauffé à 180°c.
Pour le gâteau :
Dans un récipient, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchissement.
Ajouter le lait, mélanger.
Incorporer la farine mélangée à la levure.
Ajouter le beurre ainsi que les graines de la gousse de vanille.
Verser dans un moule renversé, beurré et fariné.
Enfourner et cuire environ 30 minutes.
Pour la nappage:
Faire chauffer sur feu doux la crème et le chocolat coupés en morceaux.
Incorporer le beurre, mélanger.
Laisser le nappage refroidir.
Verser sur le gâteau refroidit.
Verdict:
Ce gâteau est fondant et juste délicieux!
Vous pouvez choisir du chocolat noir, blanc, praliné …
Désolée pour la dernière photo mais le gâteau a disparu avant que je n’ai eu le temps de prendre plusieurs photos…Oups!
Bisouxx Bisouxxx
Stephaniieluvshopping 
superbe ! mais j’ai pas le moule !
très gourmand, j’aime beaucoup !
ce gâteau a l’air vraiment fondant !
Effectivement, ta dernière photo parle d’elle-même!
Sur la photo on a l’impression qu’il a été fait dans un moule a tarte. C’est le cas ? Ou est ce qu’il faut un moule plus haut? En tout cas il a l’air super bon !
J’ai utilisé un moule renversé… Il est diffèrent du moule à tarte. C’est un moule à garnir 🙂
Oh la la… comme il a l’air top !
une tuerie !
j’adore ca me donne trop envie !!!!
Huuuuum ooooh lala ça a l’air vraiment troooop bon miam!!! On peut utiliser n’importe quel moule ?!
Pingback: Gâteau Vanillé et son Coulis de Chocolat | Ma Cuisine Gourmande
Hello, je voudrais réaliser ce gâteau mais je n’ai pas de moule renversé
est ce qu’il est possible de le faire dans un moule à tarte ou autre ?
ça va être difficile sans moule renversé 😦