moelleux aux maltesers

Coucou,

j’aime découper les recettes qui me font de l’oeil dans les magazines de cuisine et les conserver précieusement dans une boîte!

Mais voila, souvent je les oublie!

Quoi qu’il en soit, j’ai re-sorti cette recette qui provient d’un ancien Cuisine Actuelle en la modifiant légèrement!

Moelleux aux Maltesers

 

Ingrédients:

  • 200 gr de farine
  • 150 gr de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 1 yaourt vanille
  • 100 gr de Maltesers
  • 10 cl d’huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2 gousse de vanille

 

Moelleux aux Maltesers

 

 

Recette:

Étaler les Maltesers sur une plaque et la placer au congélateur pendant 30 minutes.

Préchauffer le four à 180°c.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchissement.

Ajouter le yaourt, l’huile et les graines de la gousse de vanille.

Ajouter la farine et la levure, mélanger de nouveau.

Verser une couche de pâte dans un moule beurré et fariné, étaler les Maltesers et recouvrir de pâte.

Enfourner et cuire environ 30 minutes.

 

Moelleux aux Maltesers

 

Verdict:

Chez moi, ce gâteau a vite été mangé!

 

 

Bisouxx Bisouxxx

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7 réflexions sur “moelleux aux maltesers

  1. je parcours ton blog car on ma parlé de tes recettes! je vois que c’est top!! simple bon facile! top continu ainsi! je suis patissière, il me fallais une recette de cake citron je vais testé la tienne au boulot dès demain 😉 merci!

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