Coucou,
J’aime beaucoup cette recette de cookies…J’ai l’impression que je mange sain mais surtout ils sont délicieux!
L’avoine ajoute un petit côté céréalier très appréciable.
Ingrédients:
- 120 gr de flocons d’avoine
- 240 gr de farine
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 140 gr de cassonade
- 110 gr de beurre
- 120 gr de chocolat au lait concassé
Recette:
Préchauffer le four à 180°c
Mélanger les flocons d’avoine, la farine, la levure, la cassonade et le sucre vanillé ensemble.
Ajouter les oeufs et le beurre fondu en mélangeant entre chaque ingrédient.
Finir en ajoutant le chocolat concassé.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer des petites boules de pâte, suffisamment espacées les unes des autres.
Enfourner et cuire environ 10 minutes.
Verdict:
Vous pouvez choisir de mettre du chocolat noir, des fruits secs…
J’adore!
Bisouxx Bisouxxx
c’est vrai que la texture est différente avec les flocons d’avoine, trop bon !
C’est une version qui me plait bien…
je fais souvent ce gerne de petits cookies pour le gouter
ils ont l’air suuper bon !
ils ont l air délicieux !
J’en prendrai bien un pour mon gouter tardif!
J’ai déjà testé les cookies aux flocons d’avoine et je culpabilise moins 🙂
http://mathildeetgourmandises.com/
Coucou, je viens de découvrir ton blog et OH malheur.. Des kilos m’attendent mdr avec toutes ces super recettes !! D’ailleurs celle des cookies me tentent tellement que ce soir je m’y met, je pense que les flocons d’avoines permettent d’avoir un cookie plus léger non ?
Au fait, j’organise un concours sur mon blog si sa te dis d’y participer c’est jusqu’au 10 avril !
Bonne journée
http://www.madamemascara.wordpress.com
Coucou,
je ne dirai pas que ça donne un cookie plus léger 😉
c’est la 3eme recette de ton blog que je fais et toujours un succès. Pour celle-ci j’ai tout fait à l’identique sauf que je n’ai pas mis le chocolat pour conserver l’effet « light » et surtout parce que je n’en avais pas sous la main. La prochaine fois je testerai avec le chocolat.