Pancakes

Coucou,

qui y’a t’il de meilleur que des pancakes au petit déjeuner!?

Beaucoup de pancakes!!! Hihihi!

Ingrédients:

  •  4 œufs
  • 300 g de farine
  • 40 cl de lait
  •  2 sachets de sucre vanillé
  •  1 cuillère à soupe de sucre
  •  100 g de beurre fondu tiède
  •  1 pincée de sel
  •  1 sachet de levure chimique

Pancakes

Recette:

Séparer les jaunes d’oeuf des blancs.

Mélanger les jaunes, les sucres, le lait, la farine, la levure et le sel.

Ajouter le beurre fondu puis incorporer délicatement les blancs en neige.

Mettre un peu d’huile dans une poêle à crêpe et déposer une petite louche de pâte (poêle chaude).

Retourner le pancake lorsque sa surface se solidifie.

Renouveler l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

Servir avec du sirop d’érable, du miel…

Verdict:

Je vous souhaite un très bon week-end!

Bisouxx Bisouxxx

 

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12 réflexions sur “Pancakes

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