tarte aux citrons verts/mascarpone et amandes

Coucou,

c’est la chandeleur certes…Mais j’avais envie d’une tarte!

Comme, je ne résiste pas longtemps à un appel aussi important pour mon équilibre mentale et pour mon ventre… Voici la recette du jour hihi 😉 !

Ingrédients:

  • 1 pâte brisée maison ou du commerce
  • 2 citrons verts + zestes
  • 4 oeufs
  • 250 gr de mascarpone
  • 270 gr de sucre en poudre
  • 50 gr de poudre d’amande

Tarte aux citrons verts

Recette:

Four préchauffé à 200°c.

Étaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer à l’aide d’une fourchette et la réserver au réfrigérateur.

Dans un saladier, mélanger les zestes et le jus des 2 citrons avec les oeufs, mélanger.

Incorporer la poudre d’amande et le sucre, mélanger de nouveau.

Fouetter et détendre le mascarpone dans un récipient puis, l’ajouter à votre appareil.

Sortir la pâte du réfrigérateur et verser l’appareil dessus.

Enfourner et cuire environ 25-30 minutes selon votre four.

Tarte aux citrons verts

Tarte aux citrons verts

Recette modifiée de Marmiton.

Verdict:

Cette tarte est exquise!

Rassurez-vous, je posterai une recette de crêpes très prochainement… 😉 .

Bisouxx Bisouxxx

Publicités

9 réflexions sur “tarte aux citrons verts/mascarpone et amandes

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s