Coucou,
voici la version blanche du brownie…Et si vous aimez la vanille alors cette recette est faite pour vous!
Ingrédients:
- 2 gousses de vanille de chez Cap d’Ambre Vanille
- 12 cl de crème liquide
- 200 gr de chocolat blanc dessert
- 120 gr de beurre
- 120 gr de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 50 gr de farine
- 80 gr de poudre d’amande
Recette:
Four préchauffé à 180°c.
Couper les gousses de vanille dans le sens de la longueur.
Gratter l’intérieur de chaque demi-gousse avec la pointe d’un couteau pour récupérer les graines noires (réserver).
Faire chauffer la crème dans une casserole et ajouter les gousses de vanille (sans les graines).
Ôter la casserole du feu, couvrir et laisser infuser quelques minutes.
Retirer les gousses.
Faire fondre au micro-onde le chocolat et le beurre coupés en morceaux.
Ajouter au mélange chocolat/beurre la crème vanillée chaude.
Mélanger dans un autre saladier le sucre, les oeufs et les graines de vanille puis incorporer le mélange précédent.
Ajouter la farine et la poudre d’amande, mélanger de nouveau.
Verser dans un moule beurré et fariné.
Enfourner et cuire 20-25 minutes.
Recette tirée du livre « muffins, brownies et cupcakes » aux Éditions Hachettes.
Verdict:
Vanillé à souhait, un délice!
Très bon dimanche à tous!
Bisouxx Bisouxxx
Stephaniieluvshopping 
No comment ! (rrrhoo ben c’est pour pas dire encore une fois que je bave devant ton beau gâteau !)
Ta photo sur Insta m’a mené jusqu’à la recette, je la mets de côté, c’est à tester ! ça a l’air si bon…
Je me laisserais bien tenter par un p’tit morceau ! ^^
Il à l’air tellement bon!!
très bon !
Je ne connais pas ce gâteau, mais il a l’air super bon, à tester. bisous FRAISYFAISE
sympa, j’en grignoterais bien un petit bout….
S’il en reste, je veux bien une part ! Bisous, bonne soirée
Que de douceur dans ce blondie aux graines de vanille et chocolat blanc ! J’aime beaucoup !
Merci du partage gourmand 🙂
Andréa
Encore une tuerie !!! J’en salive là 🙂
Bises
Une tuerie ce brownie.
Bizoux
Testée et approuvée 🙂 ! Je suis fan de vanille, il était fait pour moi ! Je le referai, mais cette fois avec moins de beurre….
Merci 🙂 !
Be mademoiselle
Super 🙂