Coucou,

dorénavant, je recherche des recettes faciles que je peux réaliser avec mon petit chou car tous les jours, il me demande de faire des gâteaux 🙂 .

Lorsque je suis tombée sur cette recette, j’ai décidé qu’il fallait qu’on la réalise car d’une, elle est facile et de deux, elle contient de la ricotta et j’étais curieuse d’essayer 😉 .

Ingrédients:

• 100 gr de chocolat blanc
• 150 gr de ricotta
• 90 gr de beurre doux
• 2 oeufs
• 60 gr de sucre
• 100 gr de farine
• 1 sachet de levure chimique

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Faire fondre le beurre et le chocolat blanc coupés en morceaux au micro-onde.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la ricotta et le sucre.

Ajouter le mélange chocolat/beurre.

Incorporer la farine et la levure, bien mélanger.

Beurrer et fariner un moule à manqué.

Enfourner et cuire environ 35 minutes.

Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

Coucou à Confession d’une gourmande.

Verdict:

Nous avons régalé la maisonnet avec ce gâteau!

Bisouxx Bisouxxxx