Coucou,

jeudi, je vous annonçais un brownie , le voici !

Sa particularité est qu’il contient du lait concentré sucré…

Je vous laisse le découvrir…

Ingrédients:

• 155 gr de chocolat noir
• 45 gr de chocolat au lait
• 100 gr de lait concentré sucré
• 180 gr de beurre
• 160 gr de sucre en poudre
• 1 pincée de sel
• 3 oeufs
• 100 gr de farine
• 1 pointe de couteau de levure chimique
• 50 gr de noix de pécans
• 1 càc de vanille en poudre

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Faire fondre les chocolats et le beurre au micro-onde.

Ajouter le lait concentré sucré, bien mélanger.

Battre les oeufs, le sucre, le sel et la vanille.

Incorporer le mélange chocolat à celui aux oeufs.

Ajouter la farine et la levure.

Terminer par les noix de pécans concassées, mélanger.

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné ou recouvert de papier sulfurisé.

Enfourner et cuire environ 25 minutes.

Recette modifiée de The heart in the stomach.

Verdict:

Ce brownie est fondant et délicieux!

Bisouxx Bisouxxx