moelleux chocolat blanc et amandes

Coucou,

du chocolat blanc et des amandes, un duo qui s’annonce bien plaisant 😉 .

Ingrédients:

  • 4 oeufs
  • 90 gr de sucre en poudre
  • 1 yaourt nature
  • 120 gr de farine
  • 200 gr de chocolat blanc
  • 80 gr de beurre
  • 60 gr de poudre d’amandes
  • 1 pincée de sel

Moelleux chocolat blanc et amandes

Recette:

Four préchauffé à 180°c.

Faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro-onde.

Séparer les blancs, des jaunes d’oeufs.

Dans un saladier, mélanger les jaunes d’oeufs et le sucre en poudre.

Ajouter le yaourt, mélanger.

Incorporer le mélange chocolat-beurre.

Ajouter la farine et la poudre d’amandes, mélanger entre chaque ajout.

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement à l’appareil.

Verser dans un moule beurré et fariné.

Enfourner et cuire environ 30 minutes.

Coucou à Cuisiner tout simplement.

Verdict:

Ce moelleux est délicieux!

Bisouxx Bisouxxx

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3 réflexions sur “moelleux chocolat blanc et amandes

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